潮州市位于广东省东部，韩江中下游流域，东与福建省漳州市交界，北与梅州市接壤，西与揭阳市相接，南与汕头市相邻。境域东西相距77千米，南北相距82千米。潮州市濒临南海，海域与汕头市南澳县海域相连。海域面积533平方千米，海岸线长136千米。
岭海名邦
潮州历史悠久，人文荟萃，自建置到中华人民共和国成立初期，一直是粤东地区的政治、经济、文化中心，素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”“岭东首邑”之誉。潮州的灵山秀水与人文底蕴交相辉映，使得这座国家历史文化名城彰显出无与伦比的魅力。
潮人故里
潮州是中国著名侨乡，潮人足迹遍布世界各地，潮人会馆更是数不胜数，素有“海内一个潮州、海外一个潮州”的美称。因侨兴，倚侨哺，潮州因纵横四海、拼搏开拓的潮人而兴盛；桑梓情，赤子心，千万潮人更义无反顾积极投身家国建设。
海丝重镇
潮州凭借得天独厚的港湾、贸易资源，成为海上丝绸之路的发源地之一。新时代的潮州借改革开放的东风，再次扬帆，在21世纪海上丝绸之路建设中扮演更为精彩的角色，书写更加辉煌的篇章。
工艺之都
潮州工艺琳琅满目，光彩照人，是璀璨的潮州文化的重要组成部分，也是潮州劳动人民的智慧结晶。潮绣、潮瓷、潮雕、潮塑等广受赞誉的潮州工艺，为潮州赢得“中国工艺美术之都”“中国民间工艺传承之都”等美名。
中国瓷都
潮州是中国陶瓷文化的发祥地之一，宋代的笔架山窑生产的陶瓷制品远销海外，是古代海上丝绸之路上繁盛海外贸易的历史见证。如今，成为潮州“八大支柱”产业之一的潮州陶瓷业，也延续了“千年窑火映韩江”的辉煌。
潮菜之乡
潮州菜采山海之馈赠，取海内外烹饪之精华，成为独具岭南文化特色的菜系。潮州菜馆伴随潮商足迹遍布世界各地，坊间流传“有华人的地方就有潮州菜馆”，更使得潮州菜享誉全球。2004年，潮州市被正式授予“中国潮州菜之乡”的荣誉称号。
