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  • “效果明显”的“爆款保健品”很可能是个坑——揭秘“三无”保健食品地下产业链

    近期,全国多地警方查获大量无正规生产厂家、无准确生产日期、无质量检测的“三无”保健食品案。这些“三无”保健食品不少以“效果明显”的口碑,在微信群和朋友圈备受追捧。受害者多为中老年人,他们轻则失财伤身,重则危及生命。

    2018-06-20
  • 农产品中为何会有重金属残留?专家表示科学防范很重要

    在生活中,人们常常会担心农产品的质量安全问题,其中就包括农产品重金属残留。那么问题来了,如果某个地域的土壤被判定为土壤重金属超标,农产品中重金属是否就一定超标呢?对此,农业农村部农产品质量安全专家组表示,这个问题需要具体情况具体分析。

    2018-06-20
  • 国家市场监管总局通报17批次食品不合格

    近日,国家市场监管总局通报食品抽检情况。原国家食药监总局组织抽检水果制品、蜂产品、豆制品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品和食用农产品等6类食品534批次样品,抽样检验项目合格样品517批次,不合格样品17批次。

    2018-06-20
  • 让小龙虾回归合理市场价位

    随着世界杯开赛,作为看球时下酒菜的小龙虾更加走俏。公开数据显示,近3年小龙虾的销售价格升幅达到了290%,今年以来又净涨20%以上。

    2018-06-20
  • “滞销”式推销合法吗?

    一位满脸愁容的老人最近成了网络“红人”,其照片和各种蔬菜、水果一起出现在多个电商平台,并配有类似的文字,“苹果滞销,帮帮我们”“小笋滞销,帮帮我们”等。

    2018-06-20
  • 吃小龙虾得“哈夫病”:谣言为何一再“重生”

    像小龙虾不能吃这样的“劝世良言”兴起之时,恰恰都是赶在小龙虾火爆之日,这很符合流量收割定律。

    2018-06-20
  • 物流成本高、用户黏度差 社区生鲜配送运营陷困境

    不同于普通商品,多数生鲜产品都需要冷藏或冷冻存储,配送过程也需专门的冷链物流。澄迈桥沙现代农业开发有限公司董事长王文克给记者算了一笔账,根据估算,生鲜产品的配送成本要比普通商品至少高30%。

    2018-06-20
  • 天津保健食品生产企业实行分级分类管理

    该方案将实施企业量化分级分类管理,实施量化等级的企业为在天津市内取得保健食品生产许可,落实企业主体责任,及时上报《保健食品生产企业年度报表》的保健食品(实体)生产企业。

    2018-06-19
  • 60重点商家销售26.7亿 稻香村粽子卖出1500万只

    受年中大促带动,假期三天市商务委重点监测的60家商业服务业企业实现零售额26.7亿元,同比增长29.2%。

    2018-06-19
  • 端午粽香 老字号做出新滋味

    在粽子文化的发展和传承过程中,老字号企业发挥了不可替代的作用,很多老字号至今仍焕发着生机和活力,在坚守和创新中不断前行。

    2018-06-19
  • 让传统美食成为文化载体

    粽子是传统美食,凝结着人们的记忆和“小时候的味道”;粽子也是一种文化载体,在传统节日这个时点上,品尝粽子尤其具有一种仪式感和浓浓的情怀。

    2018-06-19
  • “山寨店”背后是顽固的“山寨思维”

    如今,有很多品牌店因为其商品或服务品质好、有特色,得到消费者的广泛认可,迅速走红。

    2018-06-19
  • 不存在的补脑保健品,为何总有人趋之若鹜

    高考期间,各类宣称能“提高智商”“益智补脑”的保健品又纷纷展开了宣传攻势。

    2018-06-19
  • 端午节 看球 老字号外卖销量见涨

    今年端午节小长假有点热闹,又是世界杯,又逢父亲节,三节相聚,不少店里都出现了打包热、外卖热。

    2018-06-19
  • “人未到,胃先到”——端午出行感受列车上的“新味蕾”

    这是高铁动车组互联网订餐带给旅客出行的一项新味蕾体验。

    2018-06-17
  • 科普:人类为何偏爱高糖高脂食品

    斯莫尔认为,人脑通过不同机制判断脂肪和碳水化合物的热量。

    2018-06-17
  • 深圳中小学生午餐午休将在校内解决

    校内为主校外为辅,今天,长期困扰深圳中小学生午间吃饭休息的问题有了解决之道。

    2018-06-15
  • 饼干添抗氧化剂 超市十倍赔偿

    因超市购买的“自然之颜”苏打饼干外包装上的标签注明成分含有抗氧化剂(维生素E),郑某将北京华联精品超市有限公司告上法庭,要求退款并索要十倍赔偿。

    2018-06-17
  • 假“周黑鸭”日售2000多元 武汉工商赴厦门打假

    日前,记者从武汉市工商局获悉,厦门一老板因卖假冒周黑鸭被抓。也意味着“假周黑鸭飞到哪里,武汉工商就追打到哪里”不是说说而已。

    2018-06-17
  • 农业农村部加快养殖水域滩涂规划工作

    近日,农业农村部发布《关于进一步加快养殖水域滩涂规划编制发布工作的通知》提出,2018年底前要全面完成养殖水域滩涂面积超过1万亩或养殖年产量超过3000吨的水产养殖重点县、区、市规划编制发布工作,其他应编制规划地区2018年底前全面完成规划编制工作,2020年底前全面完成规划发布工作。

    2018-06-15
  • 购买到标签不符合标准的食品如何维权

    (九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。十七条 进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

    2018-06-15
  • 北京出台全国首个餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范

    据北京市食药监局餐饮服务监管处负责人段志永介绍,《规范》分为5个部分33条70余款,分别为范围、术语和定义、基本要求、就餐区环境卫生及操作要求,以及后厨环境卫生及操作要求。

    2018-06-15
  • 雨后草地野菇生 当心有毒莫贪吃

    “前一段时间,又有市民在白云山采食野蘑菇中毒,误食的蘑菇没有样品送检,我们估计是一种毒鹅膏。经李泰辉、邓旺秋团队统计,广州去年发生了11宗蘑菇中毒事件,主要是由铅绿褶菇和有毒的牛肝菌、近江粉褶蕈引起。

    2018-06-15
  • “网红”小吃柳州螺蛳粉热销 带动豆角销路

    (林馨)随着广西名小吃柳州螺蛳粉的走红和热销,带动螺蛳粉配料豆角的销路。看重这一商机后,2018年,据该村主任黄享熊带动该村村民转型,开始种植豆角。

    2018-06-15
  • 宁夏:枸杞产业帮助村民摘掉“穷帽子”

    (于翔 杨迪)“现在通过采摘枸杞,一天大概能赚100多元。目前,同心县河西镇同德村已脱贫732户3249人,2017年人均可支配收入达到6950元,同比增长20%,越来越多的村民摘掉了头上的“穷帽子”。

    2018-06-15
  • 网售私房粽游走法律边缘 打养生旗号难以说清依据

    今年端午节,一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”功效的粽子。

    2018-06-19
  • 乳铁蛋白原料价格大幅上涨 奶粉大品牌不涨价

    日前,因乳铁蛋白原料价格大幅上涨,而令一些添加、主打乳铁蛋白配方的配方奶粉(主要是婴幼儿配方奶粉)“心慌慌”,有的国产品牌因此发出调价信号,引发市民担忧。那么,乳铁蛋白的价格上涨,会否引发新一轮配方奶粉市场的价格上调呢

    2018-06-15
  • 团伙回收餐厨垃圾制售地沟油受审

    将顾客吃剩的水煮鱼,火锅中的辣椒、麻椒等回收,夫妇二人经过“提纯工艺”加工制作成油脂,然后卖给饭店,饭店老板明知该油脂为地沟油加工而成,仍然购买并用于制作毛血旺等菜品销售给饭店的食客。

    2018-06-15
  • 市场监管总局抽检518批次粽子 未检出不合格样品

    据市场监管总局网站消息,近期,国家市场监督管理总局组织专项抽检粽子518批次,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。

    2018-06-14
  • 让荒岗薄地“绿”起来的“核桃王”

    “核桃树已到丰产期,我们必须趁早行动,注册核桃商标,引进加工生产线。近日,沿着岳城水库大坝一路走来,一棵棵长势旺盛的核桃树绕着梯田一圈圈地向远处延伸,形成了层层叠叠的梯田画卷。

    2018-06-14
  • 触网易下线难 非法保健品被查后虚假广告仍屡禁不止

    在台州警方通报发出之后,记者以案件查获的产品名“基因口服胰岛素二代”为关键词搜索发现,“基因口服胰岛素、基因口服胰岛素二代官方网站”赫然出现在搜索结果前列。随后,记者搜索了其他几款已经被查获曝光的非法保健品发现,这些产品的网络销售渠道同样未见任何“异样”。

    2018-06-14
  • 杨梅有虫不能吃? 别错过了品尝杨梅好时节!

    近期有消费者反映,有的杨梅放进盐水中,几分钟后就可看到一些白色的小虫。问白色小虫到底是什么?影响杨梅食用吗?对此,农业农村部农产品质量安全专家组告知科学真相,“水果上有小虫,就像青菜上有青虫,并不影响食用健康和安全,消费者可放心食用。”

    2018-06-14
  • 800元一箱进货 男子倒卖假茅台受审

    男子张某专门从网上购进低价“假茅台”倒卖,800元一箱进货,然后以每瓶近千元的价格卖给消费者,还承诺“假一赔十”。2017年4月,在雷某约购下,张某从网上专门销售假茅台的QQ群上联系到何某,多次向何某约购假茅台。

    2018-06-14
  • 江苏抽检小龙虾:极少量不合格 启动核查处置程序

    (滕志铭 朱晓颖)端午节将至,江浙一带正是小龙虾消费旺季。据江苏省餐饮行业协会盘点报告,小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右。

    2018-06-13
  • 国家市场监管总局通报19批次食品不合格

    针对抽检中发现的不合格产品,原国家食药监总局已通报相关省份依法予以查处。

    2018-06-13
  • 餐饮企业菜单提倡标注过敏原信息

      从业人员每年食品安全培训不少于40学时、每天要对就餐区进行一次全面清洗和消毒、提倡菜单上标注过敏原信息……今天上午,北京青年报记者从“北京市餐饮业品质提升工作首场新闻通气会”上获悉,《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生规范》正式发布,这是全国范围内首个此类规范,将作为首都餐饮企业品质提升的标准依据...

    2018-06-13
  • 想勇敢就来杯柠檬水?研究:吃“酸”增加冒险行为

    研究中,共有 168 名来自英国与越南的参与者,随机饮用苦味、咸味、酸味、甜味、鲜味(umami)及中性矿泉水溶液。研究人员表示,冒险影响可持续至少 20 分钟,且他们相信还可以持续更长时间,取决于酸消耗的速度。

    2018-06-13
  • 浙江对老年保健食品 推销虚假宣传下重手

      各种慢性病缠身、恐怕最需要一剂“灵丹妙药”,殊不知这样的心态被一些不法商家利用,老人最容易掉进不法商家设下的圈套。

    2018-06-13
  • 端午节将至 粽子市场刮起“节俭风”

    临近端午节,上海的粽子销售明显比前段时间更火了。一名资深“黄牛”表示,去年虽然在做星巴克粽子券生意上遇到了麻烦,但今年怀着谨慎的心态,还是接着做星巴克粽子券的生意。杏花楼相关负责人告诉中国商报记者,从粽子上市以来,公司就推出一项项不间断的优惠活动,着是他们应对“黄牛”的策略。

    2018-06-13
  • 首批无人机送餐航线获准 商业化还有多远?

    张健认为,国外实施无人机送货是基于国外很多地方地广人稀,商业区与居住区距离较远,导致配送距离远,加上国外发达国家的人力成本高,发展无人机能够降低成本。目前,无人机即时配送业务的政策制定和技术可行性测试已经取得很大突破。

    2018-06-13

部委快讯

食安办整治食品保健食品欺诈和虚假宣传

近日,国务院食品安全办在京召开食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组成员及联络员会议。

地方监管

北京市东城区食药监夜查簋街小龙虾

世界杯来袭,簋街小龙虾、烤串人气爆棚。为了保障食品安全,东城区食药监局日前启动消夏食品夜查行动,重点抽查小龙虾。

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