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  • 猪肺牛肺加工成“牛肉干”年销售百万 你还敢吃吗?

    两个月后,永嘉警方联合贵州安顺警方,依法对生产厂家乐呵呵食品公司进行突击检查,在生产车间内发现大量猪肺、牛肺半成品,以及猪肺进货单、公司台账等。经人介绍,我开始在公司生产的麻辣牛肉、酒鬼牛肉、烧烤牛肉中掺杂了猪肺、牛肺,比例一开始大概在10%左右,后来越来越多,最后大概有20%。

    2017-03-31
  • 外籍友人走进无锡玉祁“品位”农家

    孙权 摄  40余名外籍友人来到无锡玉祁,参加当地凤阜民俗文化节。孙权 摄  外国友人在玉祁酒厂动手体验酿酒工艺。孙权 摄  3月30日,40余位外籍友人来到无锡市惠山区玉祁街道,参加当地举行的第六届凤阜民俗文化节,亲身体验江南传统糕点制作、石盘磨粉、舂石臼捣青汁等工艺环节。

    2017-03-31
  • “网红”青团消费升温 老字号吃货经济需走出节庆周期

    在淘宝网上,则可搜到“上海美食杏花楼网红青团代购”等字样的商品,每盒价格为70元-100元不等。智静认为,即使是“网红”青团,配方也需不断摸索,逐年改良,才能跟上消费者不断求变求新的“味蕾”。

    2017-03-31
  • 成都一火锅店回收老油套路深 前厅不能进后厨

    3月27日晚上11点过,成都高新区新乐路,“大虎老火锅”刚送走最后一拨客人,正待打烊,一群执法人员亮证后,直奔该店后厨。高新区食药监局稽查大队接到举报,该店涉嫌使用回收老油,5名执法人员联合高新区公安分局经侦民警对该店进行突击检查。

    2017-03-30
  • 辉山乳业正重组 希望债权人“不抽贷不压贷不起诉”

    3月27日 辉山乳业董事会主席杨凯约见8家债权人进行谈话,称辉山乳业生产产量和质量正常,正在按计划进行内部重组。3月28日 辉山乳业第二大债权人九台农商银行公告称,向辉山乳业提供累计13.5亿元的融资,目前不存在银行未能按时收取约定利息的情况。

    2017-03-30
  • 农业部公布2016年农资打假十大典型案件

    2016年,各级农业部门会同公安等部门严厉打击制售假劣农资违法犯罪行为,其中吉林、辽宁、山东、湖北、江苏、四川等地农业部门紧抓线索,深挖源头,依法查处了一批制售假劣农资大案要案。为震慑不法分子,农业部对外公布2016年农资打假十大典型案件。

    2017-03-30
  • 京津冀建立农产品质量安全检测结果互认、信息共享机制

    记者从河北省农业厅获悉,京津冀三地农业部门日前签署京津冀农产品质量安全协同监管框架协议。京津冀将建立区域快速反应、协同应对的农产品质量安全突发事件应急处置协作机制,适时组织联合应急演练,提高三地应对农产品质量安全突发事件的联动能力和应急处置能力。

    2017-03-30
  • 南京郊外农田“笑脸”绽放

    南京郊外农田“笑脸”绽放

    2017-03-30
  • 路边摊吃早餐得小心 炸鸡包子上“危险食品”名单

    “有的商贩以罂粟壳作为调料,对鸡肉进行腌制,制成成品予以出售;有的不法分子在炸鸡食品中添加了过量的亚硝酸盐。而在2015年,市二中院辖区范围内法院审理的危害食品安全犯罪案件共38件,其中,近20件涉及流动摊贩销售的包子。

    2017-03-29
  • 新菜上市拉动价格小幅上涨 市场负责人:很正常

    持续低迷了一季度的菜价,在近期开始波动上行,小幅上涨。据新发地统计部门负责人刘通介绍,上周后期菜价回升,主要是后续产地蔬菜上市,刚刚上市的新菜质量好于前期,价格适度回升是很正常的事情。

    2017-03-29
  • 植保无人机助力江西现代农业

    无人机植保作业相比传统的农药喷洒方式,解决了利用率低,人工成本高,施药安全隐患多等问题。3月28日摄 赵春亮 摄  3月28日,江西省新余市农机管理站组织技术人员现场演示植保无人机喷洒作业。

    2017-03-29
  • 植保无人机“驾临”江苏睢宁田间地头 职业飞手成新宠

    (记者 朱志庚)随着技术的进步,昔日高大上的无人机如今已悄悄进入田间地头,成为农民朋友的重要帮手。在记者采访时,飞手王雪辰操作植保无人机正在柳园村麦田进行春季防治病虫害作业,亲眼感受到高科技的速度。

    2017-03-29
  • 中国最大陆路口岸“再添新丁” 打破进口化肥单一现状

    (记者 李爱平)内蒙古满洲里检验检疫局28日消息称,满洲里口岸日前正式从俄罗斯进口700吨复合肥(氮、磷、钾三元素复合肥),这也意味着该口岸近20年来正式打破进口化肥品类单一现状。

    2017-03-29
  • 泰国冷冻禽副产品输华已进入议定书商签阶段

    (记者 胡远航)记者28日从云南出入境检验检疫局获悉,在该局的积极推动下,泰国冷冻禽副产品输华进程加速。当日,云南出入境检验检疫局召开新闻发布会,发布该局2016年在保障国门生物安全方面取得的成效,及2017年工作重点。

    2017-03-29
  • 预防肺结核的膳食营养攻略

    维生素A:长期食用高蛋白膳食,维生素A的需要量也随之增加,且严重营养不良的患者肝脏中维生素A的储量低下,也需要加以补充,维生素A还可增强上皮细胞抵抗力。B族维生素:高能量膳食中B族维生素的供给量应明显增加,维生素B1和B6还能减少抗结核药物的副作用。

    2017-03-29
  • 粉丝能燃烧,是含有添加剂吗

    前段时间大家纠结于燃烧的腐竹和面条,最近“食物燃烧学小组”又盯上了粉丝。值得称道的是,煮后的粉丝柔软爽滑,还容易吸收汤料的味道,是烹饪常用的食材,拌菜、炖菜、火锅、麻辣烫中都常见粉丝的身影。

    2017-03-29
  • 面条筋道且久煮不烂的“秘密”

    蛋白质是面条的骨架,其含量和结构的细微差异赋予面粉不同的加工性能。面筋粉当然最好理解,面条不够筋道就是因为面筋成分不够嘛。它身上布满了羟基、羧基、氨基等结构,它们就像“触角”一样可以抓住蛋白质、淀粉和脂质,提高面条的韧性。

    2017-03-29
  • 科学喝水,不只“八杯”那么简单

    一般环境正常体力活动的人:人体对水的需要量受年龄、身体活动、环境温度等多因素影响,故其变化很大。选择白开水:廉价、安全、卫生是白开水最大的优点,而且比起甜饮料,白开水还能避免能量带来的肥胖风险,以及糖过量带来的龋齿、糖尿病等风险。

    2017-03-29
  • 辉山乳业公告否认大股东挪用资金投房地产 否认单据造假

    昨日辉山乳业一纸公告否认了外界对其单据造假的说法,否认了大股东挪用资金投资房地产。另外,辉山乳业在公告中承认了公司执行董事葛坤(董事长杨凯之妻)失联的传闻。目前,辉山乳业股价暴跌所引发的债权人恐慌还在持续。

    2017-03-29
  • 巴西农业部称问题肉对人体无害中国加强审查

    ”  统计显示,2016年,中国从巴西进口肉类总计17.5亿美元,是巴西肉产品的最大消费市场,香港以15.1亿美元位居第二。”  本周,欧盟将派代表团访问巴西就“问题肉”一事进行沟通,同时对肉类加工厂进行实地考察。

    2017-03-28
  • 绝非耸人听闻!这个关于醋的谣言,你已被骗很多年...

    近年来更是流传着喝醋能软化血管的说法。喝醋能软化血管?如果摄入大量的醋,对身体会有什么影响呢?怎样才能健康地吃醋呢?

    2017-03-28
  • 全国已播各类农作物1.1亿亩 完成春播计划8.5%

    (记者高云才)结构科学调整,资金适时兑付,为支持春季农业生产,供给侧强农惠农政策不断推出,确保不误农时农事。今年,中央财政将进一步支持建立健全全国农业信贷担保体系,推进省级信贷担保机构向市县延伸,支持有条件的市县尽快建立担保机构,实现实质性运营。

    2017-03-28
  • 江西庐山云雾“明前茶”开采 开采期较往年推迟

    采茶工利用晴好天气在江西省庐山北山茶厂种植基地采摘庐山云雾“明前茶”。清明临近,庐山云雾茶种植基地开始大规模采摘春茶,这意味着一年之中品质最好的庐山云雾茶“明前茶”开始进入市场。

    2017-03-28
  • 浙江松阳“致富金叶”炼成记:佳茗飘香书兴农佳话

    先进的绿色生态理念一次次地洗礼着松阳茶农,他们的种植思维转变了,种植模式随之转变,茶叶品质也改善提升。据松阳县副县长黄德慧介绍,近年来松阳坚持“推进一二三产联动,提升产业附加值”的发展思路,松阳茶产业走上了全产业链发展的快车道。

    2017-03-28
  • 辉山乳业承认资金链断裂 希望让出部分股权引入投资者

    记者来到沈阳市沈北新区虎石台北大街120号的辉山乳业集团的生产基地,这里距离沈阳市区大约30公里。厂区没有出现紊乱的迹象,工人们都正常上班,运送牛奶制品的货车不时进出。多名员工表示,股价的暴跌并未影响到公司的正常经营。

    2017-03-28
  • 中国植物营养与肥料学会白由路:肥料供给侧改革要找准方向

         新华网北京3月27日电(杨玉云)3月26日,“2017年肥料供给侧结构性改革调研”启动仪式在京举行。中国植物营养与肥料学会理事长白由路表示,目前肥料行业首先要分清哪些是供给侧问题,哪些不属于供给侧的问题,从全行业来看,肥料的同质化并不是供给侧的问题,是肥料市场竞争的问题。

    2017-03-27
  • 两部门明确2017年重点强农惠农政策

    财政部、农业部日前联合发布2017年重点强农惠农政策,明确了农民直接补贴事项,并提出支持新型农业经营主体发展、农业结构调整、农村产业融合发展等。政策提出,建立健全全国农业信贷担保体系,推进省级信贷担保机构向市县延伸,支持有条件的市县尽快建立担保机构,实现实质性运营。

    2017-03-27
  • 茶农忙采“明前茶”

    新华社照片,秭归(湖北),2017年3月26日 茶农忙采“明前茶” 3月26日,茶农在湖北省秭归县茅坪镇松树坳村一茶园采摘“明前茶”。

    2017-03-27
  • 揭辽宁首富的双面人生:杨凯身家一天蒸发209亿

    作为辉山乳业掌门人,杨凯以260亿身家登陆“2016年胡润百富榜”第66位,不仅是乳制品行业唯一入榜的企业家,也被认为是辽宁省首富。另一方面,资金链断裂与财务造假带来的蝴蝶效应正在吞噬杨凯和他的辉山乳业。

    2017-03-27
  • 农垦改革路线图上半年推出农业部将专项督导进程

    26日,农业部在海南省海口市召开深化农垦改革现场推进会,通过考察学习海南农垦改革的经验做法,对全国农垦改革工作进行再部署,加快农垦改革进程,如期完成中央部署的改革任务。

    2017-03-27
  • 我国春耕春播综合机械化率超65%

    截至3月26日,全国投入春耕生产农机具达680万台(套),完成机耕面积9520万亩、机播面积942万亩、机械浇(灌)地面积3106万亩,春耕春播综合机械化率超过65%。

    2017-03-27
  • 农业部部长韩长赋:加快推进农垦改革进程

    农业部部长韩长赋26日在全国深化农垦改革现场推进会上表示,各地要加快出台农垦改革实施意见,加快推进垦区集团化、办社会职能改革、土地确权登记颁证等工作。

    2017-03-27
  • 湖北秭归:“橙旅融合”成脱贫攻坚新名片

    3月26日,游客在湖北省秭归县郭家坝镇烟灯堡村的脐橙园里采摘脐橙。秭归县35万余亩脐橙园每亩可以为农民带来6000余元收入,脐橙文化旅游还让脐橙园变景点,吸引各地游客采摘游玩,在脱贫攻坚中走出了“橙旅融合”之路。

    2017-03-27
  • 辉山乳业“暴跌”背后:一年利息支出5.05亿元

    3月24日上午11点左右,在港上市的辉山乳业股价在毫无征兆情况下突然跳水大跌,盘中最大跌幅90.71%。随后,辉山乳业董事局主席兼首席执行官杨凯承认,公司资金链已断裂。

    2017-03-27
  • 上海特大假奶粉案今日开庭 12名被告被同时起诉

    记者余东明 3月27日,上海市第三中级人民法院将开庭审理上海特大假奶粉案,十二名被告被同时起诉。2015年4月,陈明江、潘兴兵把目标瞄准了“雅培”,于是就找到广东东莞一家企业制造假冒“雅培”品牌奶粉罐。

    2017-03-27
  • 四类食物难吃却能延寿 想长寿就这么吃

    膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。

    2017-03-27
  • 几种菜发了芽吃营养翻倍 春季就要这么吃

    核心提示:如今,美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮,一些新式的芽菜也火了起来,比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。土豆发芽变绿就不能再吃,否则有中毒危险,会出现呕吐、腹痛、腹泻等急性中毒症状,发芽的土豆最好整个扔掉。

    2017-03-27
  • 全自动农场机器人,制作你的专属园艺

    五律唐诗《过故人庄》中有这么两句,“开轩面场圃,把酒话桑麻”,可见农事也能让人享受生活的乐趣。科学家们研发出一款农场机器人,也许它能帮助现代人优雅地过上自给自足的生活。

    2017-03-27
  • 外卖送餐车挂牌 发现违章可举报

    外卖送餐车辆统一编号挂牌,一车一码、一车一人对应,如市民发现外卖车辆有交通违法行为,可通过号牌举报。昨日,首次统一挂牌的外卖送餐员也接受了北京交管部门的安全培训。

    2017-03-27
  • 为“食育”入课堂点赞

    调查显示,我国52%~73%的小学生经常吃零食,有的学生甚至把零食当正餐。河南新县光彩实验学校把“食育”引入课堂,由营养师直面学生,教学生识别高盐高脂肪、添加色素食品,拒绝“五毛食品”。

    2017-03-27

部委快讯

科技部:以科技支撑农业供给侧结构性改革

2017年农业农村科技工作的总体思路是以科技支撑农业供给侧结构性改革为主线,以提高农业综合效益和竞争力为目标.

地方监管

英德排查餐饮违法添加罂粟壳

3月21日-3月26日,英德市食药监局联合市禁毒办、公安局环食药大队,在全市餐饮服务单位范围内开展违法添加罂粟壳专项查处行动。

人 物

农业部部长韩长赋:加快推进农垦改革进程

农业部部长韩长赋26日在全国深化农垦改革现场推进会上表示,各地要加快出台农垦改革实施意见,加快推进垦区集团化、办社会职能改革、土地确权登记颁证等工作。

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