杜埃罗河

    小镇仅有1615人，却有上千个酒窖，而且所有酒窖的通风和下水系统都相通，有些酒窖还是相连的。

文/《环球》杂志记者 冯俊伟（发自马德里） 编辑/乐艳娜

　　西班牙北部的杜埃罗河形似一张弓，发源自索里亚省海拔2000多米的乌尔维翁山脉，流经4个省，最后从葡萄牙注入大西洋。杜埃罗河全长897公里，是西班牙第三长河，也是水量最丰沛的河流之一，流域面积约10万平方公里。在当地人看来，杜埃罗河已经融入其血液，是他们的生命和生活方式。

　　杜埃罗河滋润着两岸的土地，并使这里成为世界最著名的葡萄酒产地之一。其所流经的卡斯蒂利亚-莱昂自治区，葡萄种植面积达6.4万公顷，该地区数万人的生计与葡萄相关。这里共有12个受保护的葡萄酒原产地名称，相传大航海家哥伦布带到美洲的第一瓶葡萄酒，就来自这一地区。

“平塔”号上的葡萄酒

　　托罗是卡斯蒂利亚-莱昂自治区沿岸六大葡萄酒产区中最靠西部的一个，以托罗市为中心。当年，哥伦布远征探险能够成行，正是归功于托罗人迪戈主教。作为伊莎贝拉女王的私人忏悔神父，他把哥伦布的探险思想传递给女王，充当了两人之间的信使。在如今西班牙首都马德里市中心的卡斯蒂利亚大道上，有一座已有129年历史的哥伦布纪念碑，碑上就刻有哥伦布向迪戈介绍其远征计划的浮雕。

　　迪戈神父本人还是葡萄酒鉴赏家。很多历史学家认为，1492年哥伦布第一次海外探险时，探险队所乘坐的三艘船之一的“平塔”号，就是迪戈神父命名的。平塔是当时的葡萄酒计量单位，哥伦布横渡大西洋时，船上携带的部分葡萄酒就来自托罗产区，而且船上酒比水多，因为它更易保存。

　　托罗市名字的由来有多种说法。有专家认为，公元前1世纪左右，古罗马屋大维统治时期最著名的将军之一蒂图·斯塔提留斯·托罗曾在这里生活，城市因此得名。而根据西班牙皇家语言学院的介绍，西班牙语形容一片平原上孤立的小山为“小山丘”，其发音即为托罗，这个小山丘上的城市就由此得名。

　　法里尼亚酒庄是托罗知名地理标志创始酒厂之一，就坐落在托罗这片富饶的土地上，今年正好成立80周年。这个家族酒庄已传至第三代，现在的管理者们认为，他们的努力、承诺和对葡萄酒的热情都已融化在每瓶葡萄酒里。酒庄的葡萄种植园面积达300公顷，一些葡萄藤已有上百年历史。酒庄每年邀请各地艺术家参加酒标设计比赛，胜出的酒标将被贴在5万瓶葡萄酒的酒瓶上，这一活动已持续了20多年。

戈雅笔下的小赖子

　　杜埃罗河共有31条支流，有一条支流是托梅斯河。这条河流在西班牙文学史上占据着一席之地。16世纪中期西班牙出版的中篇小说《托梅斯河上的小拉萨罗》，被认为开创了该国“流浪汉小说”的先河，它也是该国文学“黄金世纪”（西班牙古典文学的黄金时期。始于16世纪初，至17世纪中）的一部杰作，描述了一个穷苦孩子的痛苦遭遇。这部小说作者不详，中文名被译成了《小赖子》。

　　西班牙浪漫主义画派画家戈雅以这部小说为题材作画，画作描绘了小赖子的主人将两根手指伸进小赖子嘴里，想取出他偷吃的东西。这幅画现在被马德里的一位私人收藏家所收藏。

　　除了托梅斯河，杜埃罗河流经的许多地区都在历史上留下了自己的印记。西班牙中世纪骑士文学史诗《熙德之歌》，与法国《罗兰之歌》齐名，描述了骑士熙德的生平。熙德就出生在当时的卡斯蒂利亚王国。在该王国建于15至16世纪的重要商业城市布尔戈斯的熙德广场上，至今还保留有一座高4米的熙德铜像，战袍飘起，剑指他征服的城市巴伦西亚。

　　小镇托德西利亚斯则在地理大发现时代早期扮演了重要角色。1494年6月7日，西班牙和葡萄牙在这里签署了瓜分“新世界”的协议《托德西利亚斯条约》。然而，条约忽视了其他欧洲强国的权利，在英格兰、法兰西等崛起后，条约遭到抵制，小镇后来也逐渐衰落。

每个人都有一个酒窖

　　从杜埃罗河的源头一路向西，记者探访了沿河岸边的12个小镇和11个酒庄，其中有些酒庄历史长达数百年。

　　小镇费尔莫塞列依山而建，被看作是杜埃罗河的阳台。小镇仅有1615人，却有上千个酒窖，而且所有酒窖的通风和下水系统都相通，有些酒窖还是相连的。古罗马时期这里就有葡萄园，到1752年，当地档案在册可查的，已有422瓶葡萄酒。

　　位于杜埃罗河中游的佩尼亚菲尔城堡，现在被改造成卡斯蒂利亚-莱昂自治区下属巴利亚多利德省的葡萄酒博物馆。这个中世纪的城堡于1917年被列入西班牙国家历史纪念建筑。城堡像一艘巨轮，建在一座石头山丘的顶部，城堡内主要陈列该省生产的葡萄酒。

　　西班牙是向中国出口葡萄酒的主要国家之一，每年出口额约为2亿欧元。巴利亚多利德省先锋派酒庄Tr3smano，因有3块葡萄园而得名，总面积达55公顷。葡萄园里，还有一棵有着1500年历史的橄榄树。这家酒庄就向中国出口葡萄酒，市场部还有一位会说中文的西班牙人，中文名叫小文。新冠肺炎疫情还没暴发的时候，他每年都会去中国很多次。他表示，“希望疫情赶快结束，我就可以再去中国了。”

　　另一家宝地酒庄，也是向中国出口葡萄酒的主要酒庄之一。该酒庄产的天雅干红葡萄酒，曾作为诺贝尔奖颁奖晚宴用酒。

　　“不是所有的河流都归于大海，杜埃罗河就留在我们的心中。”一路往西的旅程会结束，但当地人对这条赋予他们生命和财富的河流的热爱令人难忘。

来源：2022年4月20日出版的《环球》杂志 第8期

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