意大利:消费降级,生意难做

2023-09-11 10:48:29 来源: 《环球》杂志

 

2021年8月12日,游客在意大利罗马科洛西姆圆形竞技场游玩

  更贵的交通、住宿、餐饮和其他服务,成为今年意大利人旅游计划的最大掣肘。

文/《环球》杂志记者 贺飞(发自罗马)

编辑/吴美娜

  夏天是意大利的旅游旺季,而8月15日的“八月节”代表着意大利人“休假季”的传统黄金时间。这个从古罗马时代沿袭下来的节日如今是意大利的法定节假日,在这一天前后数周内,自7月下旬至8月底,意大利全国各地众多机关、商店、企业轮休,人们纷纷涌向海滩、山间或国外享受度假时光。

  经历新冠疫情漫长的重创后,意大利旅游业自去年开始强劲复苏,今年预计恢复到疫情前的繁荣水准。然而,如今迎接游客们的除了美景美食、风土人情,还有出乎预料的昂贵价格。

  一年多来粮食、能源等大宗商品价格上涨,加剧了全球通胀,意大利也未能幸免,通货膨胀率一路飙升,并于去年10月和11月达到创纪录的11.8%。此后虽逐步回落,但今年7月通胀率仍高达6%,远高于乌克兰危机升级前的水平。

出行计划“降级”

  更贵的交通、住宿、餐饮和其他服务,成为今年意大利人旅游计划的最大掣肘。人们的旅游热情不减,便只能降低出行计划的配置。

  41岁的安东尼奥·巴西在罗马的一家餐厅做服务员。“往年我会出国旅行,有一年去了西班牙,有一年去了英国。”他说,今年猛涨的出行成本让他放弃了出国旅游的打算,“八月节”期间,他和亲人游览了罗马本地的历史古迹,做“家门口的游客。”

  据相关机构统计,约89.6%的意大利度假者选择留在国内,80%的人选择去海滨,其他人选择前往山间或文化艺术气息浓厚的城市。而根据市场调研公司益普索的调查,意大利人在节约旅游开支的众多方式中,38%的受访对象选择减少购物消费,32%的人选择调整出行时间,避开旅游旺季,30%的人决定缩短旅游时间。

  在各项旅游消费支出中,受燃油价格高企影响,机票价格涨幅尤为明显。8月上旬,一张从罗马至意大利第二大岛屿撒丁岛的机票从过去的数十欧元飞涨到160欧元。高价机票引发民众抱怨,意大利政府正在出台相关措施,为部分国内航线的票价规定上限,特别是从意大利半岛通往西西里岛和撒丁岛的航线。

  高企的物价给意大利旅游业带来巨大负面影响。意大利市场调查机构Demoskopika的调查显示,意通胀实际涨幅比国家统计局公布的数据要高出3个百分点,今年夏天在意大利境内旅游的本国人和世界各地游客的旅行开支受通胀影响将增加39亿欧元。

开支难降,收入难增

  陈丽芝是一位在意大利生活了30余年的华侨,在罗马经营一家中餐馆已32年。她告诉《环球》杂志记者,从去年2月底起,当地餐馆采购的食材价格开始翻倍上涨,米、油、肉类价格都翻了近一倍。“鸡肉以前是1公斤3.8欧元,现在要7欧元,蛮恐怖的,价格只要一上去了就很难再回去。”水电费在过去一年里涨得更厉害,她眼看着电费从一个月1000欧元涨到2900欧元,直到今年初才有所回落,但依然比乌克兰危机升级前涨价至少30%。

  意大利的能源结构和工业尤其依赖天然气进口,能源价格暴涨让民众生活和企业经营都承受巨大压力。虽然意大利政府出台多项援助法案以降低通胀,但一些消费品受能源、物流、包装和原材料等生产成本抬升影响,价格出现滞后上涨。

  陈丽芝的店是做回头客生意的家庭餐厅,物价飙升后她将菜品价格调高10%。虽然政府以税收减免的形式为中小企业提供补贴,但扣除高昂的经营成本,她的店“去年没有赚钱”。直到今年旅游业火爆拉动经济,生意才有所恢复。“现在营业额和以前差不多,但人数没有以前多,盈利大不如前。”

  因为通胀带来的不确定性,许多家庭在生活开销上更加审慎。陈丽芝说,不少顾客在点菜时变得节约,店里一段时间内客流量也明显回落。房租却出现大幅上涨,令许多留学生和上班族倍感压力。

  据意大利竞争与市场管理局统计,通胀在2022年对全意一半以上家庭的储蓄造成严重影响,尤其是加剧了低收入群体的财务困境。价格的攀升导致购买力缩水,存款利率也因跟不上银行贷款利率的涨幅而导致借贷成本增加,退休人员和工资收入固定的人群明显感觉到资金压力,许多家庭难以维持过去的生活水准。

  官方数据显示,意大利国内生产总值今年二季度同比增长0.6%,但环比萎缩0.3%。作为发达工业国家,制造业疲软对经济复苏的影响并不能靠旅游业完全弥补。而通胀加剧了经济的不景气和就业形势的严峻。一位不具名的意大利青年说,一些中小企业由于经营成本上升,不仅减少雇用人员,还更多签订短期的临时合同,以避免续约时间长增加保险和税务开支,不少年轻人不得不尝试去海外寻求就业机会。

来源:2023年9月6日出版的《环球》杂志 第18期

《环球》杂志授权使用,如需转载,请与本刊联系。

更多内容敬请关注《环球》杂志官方微博、微信:“环球杂志”。

手机版