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新华财经

今年,阿布都家的新梅卖出了好价钱

2022-08-11 19:20:47 来源: 新华财经

  8月6日清晨,阳光照耀在新疆自治区伽师县英买里乡拉依力克村宁静的果园里,微风晃动着绿叶,一串串紫色的新梅带着可人的粉白果霜,散发出诱人的清香。

  53岁的村民阿布都热西提·阿布都克热木看着成熟的鲜果喜不自禁,往年他还得发愁果子多了,储存难,果商要得少,果子卖不上价,今年,京东物流在伽师县的产地仓升级为智能供应链中心,这座占地2.1万平方米的“巨无霸”一次性解决了新梅出疆的一系列难题,原来三五天才能寄到的新梅,如今最快48小时内达到全国,“今年家里光新梅的收入大概能增加六成!”阿布高兴的说。

产地仓升级了,12条智能生产线全自动分拣

  伽师新梅,也叫西梅,原产自法国,富含纤维素、抗氧化物,因其健康养生功能,越来越受到国内消费者的青睐。伽师县是国内最早引进试种西梅的地区之一,目前,全县种植新梅45万亩,今年预计产量16万吨,分别占全国的40%和60%,是我国最大的生产、加工和出口基地。

  新梅产业的引进让阿布所在拉依力克村彻底摘掉了贫困的帽子。“过去我靠给别人打零工,每年只能挣2万元左右,吃饭全靠自己种的粮食,盖不起房子。“阿布说。2014年,看到村里人都靠种新梅摆脱了贫困,阿布下决心把家里的7亩地用来种新梅。”一颗树苗15元,一亩地能种40颗左右,成本不大,施肥就用家里牛羊的有机肥。“伽师得天独厚的自然条件让阿布一家也尝到了甜头,可是一到8月丰收的季节,阿布和村里人还是要发愁。

  “新梅产季短,摘下来要尽快进冷库储存,不然很容易坏掉。”阿布说,因为冷库少,物流不够通畅,果商过去都是限量收购,“去年正常能卖10元一斤的新梅,最后只能按半价卖掉了,收入就少了。”

  针对新梅产季短、果品不易保存等储运痛点和产销不对称难题,2021年10月,伽师县政府和广东援疆指挥部共同兴建“粤伽新梅产业园”,其中4座冷库交由京东物流负责运营。今年7月,京东物流加大资源投入升级产地仓,率先引入12条国内领先的智能分选生产线,实现新梅的全流程自动化拣选,日加工峰值超50吨。阿布眼中的“巨无霸”,新疆地区迄今最大的产地智能供应链中心就此诞生。

最快48小时送达全国,物流成本下降20%

  8月7日,位于粤伽新梅产业园的京东产地智能供应链中心内机器轰鸣,这是新疆最大的集果品采购、冷藏、加工、分选、包装、物流为一体的产地智能供应链中心。只见宽敞的中心内12条生产流水线整齐排开,两旁设有冷链仓和流向分拣中心。

  订单下达后,果品从冷链仓运出,按需被送到自动分选设备上,每颗果子都要经过清洗、烘干、红外摄像,以秒级的速度自动区分重量、大小、外观瑕疵和内伤,随后被送到相应标准的输出框内,进行人工检验、自动化包装。标准化的分类定级不仅提高了新梅的拣选效率,也有效填补了新梅行业果品分级标准的空白。

  在物流通道上,伽师智能产业链中心作为新梅的前置生产与预冷暂存基地,和京东物流在陕西武功县布局的西北地区最大规模智能仓实现了双仓联动,依托武功仓背靠西北,辐射全国的枢纽作用,整合京东物流供应链能力,构建起“疆果出疆”的产运销一体化物流大通道,最快48小时送达全国消费者手中,物流成本下降20%,能有效解决疆果东输产业难题。

智能供应链系统整合能力,让伽师鲜果更有竞争力

  今年29岁的许乐是四川人,2016年她辞去国企工作,独自来到伽师创业,成为当地最早从事鲜果产业开发的电商,目前她的团队已有70多人,其中少数民族占了一半以上。“伽师县的水果种类丰富,品质高,但在过去,想让这么好的果品顺利出疆,并不容易,物流是关键难题。” 许乐说,“现在产地智能仓的投用加上京东智能供应链的系统整合能力,不仅有效解决了物流难题,大幅降低了物流成本,也提高了果品的标准化和精细度,缩短了采销时长,提高了客户满意度,让伽师鲜果等农特产品更有竞争力。”

  以新梅为例,过去许乐主要采用产地直发和前置仓两种模式,前者通过喀什机场找班机托运,最快3-4天达到客户手中。一架飞机一次只能运1.5-2吨,还得看有没有航班。一件2.5公斤的新梅从采摘到包装通货价不到40元,但加上运费就得要65-70元。如果是一件12公斤的伽师瓜,通货价不到60元,运费得要120-140元,运价和货价更是严重倒挂。因此产地直发模式只能满足高端市场需求。

  前置仓则主要面向大众市场,仓库设在乌鲁木齐和西安两地,一辆冷链车能装25吨新梅,需要50-80人采摘、分拣,到西安最快要六天半时间,其中从采摘到分拣装车就要花两天,因为路程遥远,果品的损耗率在3%-8%之间,一盒2.5公斤的新梅光运费就要48元左右。

  “现在有了智能供应链中心,采摘到分拣可以缩短到半天完成,我们可以将采摘的鲜果直接入库储存,订单到达后直接分拣包装,通过京东强大的供应链体系,实现48-72小时内送达全国,果品损耗率下降了2%,运费更是减少15%。” 许乐说。

  产地智能供应链的落成还为果商带来了更多竞争力。京东快递小哥可以直接到许乐承接的果园收货,确保刚摘下的鲜果迅速进入冷链库。自动化分拣不仅为许乐减少了人力成本负担,还提高了新梅的标准化水平,“以前我们只能在包装上为新梅标注一个甜度区间,现在通过智能分拣,我们可以在产品上标注出准确的重量和精准甜度,比如重量超过30克,甜度为22度。产品的客户体验度也能有效提升,“因为京东快递可以送货上门,这样客户的体验感就非常好。”

  此外,借助京东线上线下营销整合能力,伽师新梅走上了各大电商平台的直播间。许乐说,“在激烈的市场竞争中,生鲜产业拼的就是品质、标准和服务,伽师产地智能供应中心的落成让我们率先享受到了一波红利。”今年许乐的团队计划销售4500吨新梅,预计产值达到1.2亿元,同比去年增长34%左右。

融合一二三产,数字化为乡村振兴赋能

  技术向上,场景下沉,在广东援疆力量牵线下,京东集团还与伽师县委县政府签订合作协议,在英买里乡打造京东农场示范园等多个项目,从一产的科学种植环节发力。同时基于智能供应链中心,整合二产的加工、存储能力,和三产的物流、电商服务能力。借助京东开放的供应链基础设施和技术,在新疆当地织起了货网、仓网、云网。三张“网”融合解耦,有效保障了伽师县农特产品供应链的稳定性与可靠性,进一步带动当地上下游生态企业数字化转型和降本增效。

  “疆果东输”难题的解决,让处于新疆偏远地区的老百姓直接受益。拉依力克村党支部书记阿卜杜守库尔·麦麦提告诉记者,村里共有541户,去年人均纯收入12800元,超一半收入来自新梅。过去老百姓走的是粗放式生产的路子,大小果子混着卖,不注意区分。如今有了智能供应链中心,自动化设备就能帮大家把果子分级分类,极大提高了农产品的议价能力,能有效带动当地农户增收。

  不仅是伽师新梅,京东物流在西北推进的樱桃、猕猴桃、苹果、香梨、冬枣、葡萄、蜜瓜,陕南茶叶等产地产业带项目,通过“商流+物流”一体化解决方案,充分满足区域内农特产品高时效寄递的需求,让优质农产品卖得掉、运得出。同时,京东物流还将在伽师当地打造并建立一个新型农业人才培养及教育基地,为当地培养一批数字化时代的管理人才,从根本上解决伽师县发展数字经济面临的人才瓶颈难题。

  在西北的数字化产地布局是京东“奔富计划”助力农产品上行的一个重要缩影,目前京东物流已为包括伽师在内的全国1000多个农特产地和产业带提供了一体化供应链物流服务的专项解决方案。让农产品种得好、运得出,通过市场化验证,再推动农产品种得更好、产得更优。通过市场主导,政府介入,新型实体企业责任担当,数字化正在为我国农特产地和产业带带来全新裂变,为巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴赋能。

 

责任编辑: 薛园
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