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2023 06/ 21 22:26:24
来源:新华网

一捧毛豆的“不眠夜”

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  6月19日傍晚,人们在四川省成都市金堂县官仓街道双堰社区的田地里采收毛豆。

  四川省成都市金堂县官仓街道是成都平原上的农业乡镇,种植有土豆、玉米、毛豆、食用菌等作物。2022年,该街道蔬菜总产量22.3万吨、总产值10.2亿元,其中毛豆产量8.2万吨、产值3.2亿元,入选农业农村部2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇。

  近日,官仓街道的毛豆进入收获期,等到下午气温适宜,收割大军就开始下地劳作。经过采收、挑选、清洗、再次分选等一系列步骤,新鲜毛豆通过冷库保鲜后装入冷链物流车运往全国各地。从下午到次日清晨,当地农民辛勤劳作,经历一个个不眠之夜,将田间的一捧毛豆变为人们餐桌上的一盘美食。

  新华社记者 沈伯韩 摄

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