寻味中国丨一碗浇头面吃出好兆头-新华网
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2023 12/ 15 09:24:23
来源:新华网

寻味中国丨一碗浇头面吃出好兆头

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  浇头面是安徽省宣城市绩溪县的传统面食。由于浇头在绩溪话中的读音与兆头相近,因此它也承载着仪式、情感、心愿等元素。在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的浇头面,既抚慰心灵,又驱散寒冷。
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