最近，云南省许多地区都在欢度泼水节，而泼水节相关的美食也十分吸引人，其中，香甜软糯的泼水粑粑尤为受欢迎。这款传统美食不仅是傣族佳肴的代表，其制作技艺亦被列入云南省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。本期视频，跟着傣族姑娘，一起解锁泼水粑粑的美味，领略傣族文化的独特魅力。