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2022 02/ 15 17:03:20
来源:新华社

全球连线|上合“团圆饭”

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  中国传统节日元宵节,是合家团聚的日子。这一天,人们总会在亲友的陪伴下赏花灯、猜灯谜、闹元宵,吃上一顿团圆饭。那么,上合组织成员国合家团聚、走亲访友时又有哪些美味的菜肴一起分享?让我们跟随镜头,一起来看看他们的“团圆饭”。

  在乌兹别克斯坦,手抓饭是重要仪式上的“压轴”菜肴,每个家庭都有属于自己的“独家秘方”。

  在吉尔吉斯斯坦,“五指”是人们招待客人的必备佳肴,也是这个民族游牧文化的象征。

  在俄罗斯,每逢家人团聚时也会包饺子,他们的饺子光是馅料就有数百种。

  在哈萨克斯坦,每当天气变得寒冷,暖身的“羊肉”便成为了冬藏进补的主要食材。

  咖喱鸡是巴基斯坦的“国民家常菜”,人们很喜欢和亲友围坐在餐桌旁,尽享美食,共度美好时光。

  塔吉克斯坦的药草资源十分丰富,他们的“国菜”鹰嘴豆汤的风味就源于药草。

  在印度,可以品尝到薄脆的印度飞饼、金灿灿的咖喱角,再来一杯暖暖的马萨拉奶茶,吃饱喝足,一起过冬。

 

  监制:阎涛 尚军 幸培瑜

  策划:王璐

  主持人:黄爱萍

  编辑:牛小溪 李欣莹 刘宇辰 邓冰雪 杜彦琴 杜洋 谢照 董晴雪 冯国芮 李丽洋 陈梦竾 苏轶人 逄杰 梁婉珊 董嘉辰 李小卉 孙蕾 霍艺丹

  摄像:樊浩宇 苏轶人 许亮 冯国芮 刘宇辰 逄杰

  化妆:秦彦娟

  译审:郑清斌 刘菲 王燕 吴昱展 高姗姗 高阳

 

  上合组织秘书处

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【纠错】 【责任编辑:张旭烨 刘钟灵 】
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