立春至,“咬春”是立春最接地气的习俗。春天的起始,藏在跟着外婆学做春饼的烟火气里。面粉加水打鸡蛋,揉成面团。擀制饼皮,力道要如春风般均匀。新鲜蔬菜洗净切丝,饼皮蒸烙皆宜,卷上蔬菜,便是一口春味。外婆说,吃春饼,就是“咬春”。咬一口春饼,就像咬住了整个春天。
春饼的味道,是春天的味道,更是家的味道。手手相传,“咬春”从不是独属一人的仪式,而是一场温暖的春天接力赛。
文案/视频:初林
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立春至,“咬春”是立春最接地气的习俗。春天的起始,藏在跟着外婆学做春饼的烟火气里。面粉加水打鸡蛋,揉成面团。擀制饼皮,力道要如春风般均匀。新鲜蔬菜洗净切丝,饼皮蒸烙皆宜,卷上蔬菜,便是一口春味。外婆说,吃春饼,就是“咬春”。咬一口春饼,就像咬住了整个春天。
春饼的味道,是春天的味道,更是家的味道。手手相传,“咬春”从不是独属一人的仪式,而是一场温暖的春天接力赛。
文案/视频:初林