寻味记丨一鱼百味!朝阳白石水库“重量级巨星”,解锁全鱼宴的舌尖江湖-新华网
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2025 07/11 15:32:46
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寻味记丨一鱼百味!朝阳白石水库“重量级巨星”,解锁全鱼宴的舌尖江湖

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  位于辽宁省朝阳市的白石水库,宛若一颗镶嵌在辽西大地的“内陆明珠”,孕育出丰饶的渔业资源,更让朝阳人引以为傲的 “全鱼宴”声名远扬。其中的主角胖头鱼,堪称水库里的“重量级明星”!动辄十多斤的肥硕身段在碧波中穿梭,其肉质细腻如脂,胶质丰厚盈润,堪称自然馈赠的珍馐。经厨师妙手烹制,从莹润的鱼头到灵动的鱼尾皆被物尽其用……一桌由整条胖头鱼幻化出的“全鱼宴”,演绎了辽西水域的舌尖传奇。

  出品:新华网辽宁频道

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