眼下又到内蒙古河套地区群众吃猪肉烩酸菜的季节。猪肉烩酸菜俗称为杀猪菜，猪肉软烂绵香、肥而不腻，酸菜酸甜清香，两者搭配既开胃又暖身，是河套地区群众必不可少的一道当家菜。内蒙古巴彦淖尔市临河区双河镇临铁村村支书王建红全网呼唤：在外的游子们回家乡吃杀猪菜！

  记者：李云平

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