10月18日上午，陕西旅游烹饪职业学院举办了建校三十周年庆典活动。陕西省及咸阳市相关领导、行业专家、兄弟院校代表、企业代表及来自全国各地的校友等400余人参加。学院党委书记朱选朝主持。

  护旗手们迈着铿锵的步伐护送国旗入场，随着国歌声奏起，庆典正式拉开帷幕。学院理事会理事长王新艳宣布陕西旅游烹饪职业学院建校三十周年庆典职业教育高质量发展论坛系列活动正式启动。

  学院理事会领导王新宁向出席庆典仪式的领导、嘉宾及校友代表表示欢迎，并对创始人李继先拼搏奋斗所取得的成就表示深切的缅怀及崇高的敬意。他表示，学院通过三十年的努力取得了显著成绩，离不开全院教职员工的辛勤付出以及各级党委政府、行业协会和广大校友的支持。未来，陕西旅游烹饪职业学院将朝着教学品牌化、招生特色化、保障舒心化、合作广泛化、就业质量化的目标推进，积极探索集团化发展道路，努力迈上以餐饮为特色的本科教育台阶。

  中国烹饪协会会长杨柳肯定了学院三十年来为我国旅游烹饪事业作出的贡献，并希望继续加强合作，共同培养更多优秀的餐饮专业人才。世界中餐业联合会会长邢颖赞扬了学院在科研、育人等方面取得的成绩，鼓励学院积极探索产教融合的新途径，打造市场化、国际化职业教学的新模式。

  西安海棠职业学院院长冯居秦、江苏旅游职业学院党委书记田浩分别代表各自的学院向陕西旅游烹饪职业学院表示祝贺，希望未来在人才培养、队伍建设、产教融合等方面深入合作，共同推进职业教育和文旅产业的高质量发展。

  校友代表刘勇代表历届八万余名毕业生为学院送上真诚的祝福。

  陕西旅游烹饪职业学院院长王新丽作了题为《砥砺前行三十年 深化改革谱新篇 为建设有特色高质量的高职院校努力奋斗》的主题报告。她回顾了学院从办学之初的艰辛到如今拥有3所二级学院、16个专业、8万余名毕业生的发展历程。她表示学院将不断优化职业教育类型，深化产教融合、校企合作，推动职普融通，培养更多高素质技能人才，努力打造全国一流民办高职院校。

  在活动中，世界中餐业联合会邢颖会长与陕西旅游烹饪职业学院王新丽院长共同为丝路美食产业学院揭牌；江苏旅游职业学院党委书记田浩与陕西旅游烹饪职业学院党委书记朱选朝共同为东西部院校合作揭牌；浙江商业职业技术学院副院长嵇新浩与陕西旅游烹饪职业学院院长王新丽共同为东西部院校合作揭牌。

  陕西省委教育工作委员会、陕西省教育厅副巡视员董侠对陕西旅游烹饪职业学院三十周年校庆及职业教育高质量发展论坛系列活动表示肯定。她强调，希望学院继续深化教学改革，创新课程设置和教学方式，提升科研能力，加强师德师风建设，提升办学层次，为社会作出更大的贡献。