杯里乾坤大,人间滋味长。
新华网联合茅台王子酒推出系列微纪录片《问酒中国》,从人文风貌里感受城市风华,从杯酒醇香中品读人间滋味。
《问酒中国》第五集“问酒之味”走进七朝古都安阳,寻味酒香的源起。
一片甲骨惊天下。汉字传承数千年,
一个字就是一段历史。
出土于安阳殷墟的甲骨文有着中国最早关于酒的记载。
甲骨文的“酒”字,中间部分是个酒坛子的象形,即“酉”。
在殷墟博物馆中,静静躺着的青铜器,
大部分与酒相关,
默默昭示着中华酒文明的灿烂悠久
一尊出土于安阳的提梁卣
曾经吸引了全世界考古界的目光:
这罐提梁卣中的酒液来自于3300年前的商代。
在殷商时期,农业生产工具的进步,
促进了粮食产量的增加,安阳地理位置优越,
盛产黍、稷等粮食。民有余粮则酿。
这一时期人们已经能成熟、大规模地酿酒,
其酒事之炽烈,至今令人惊叹。
千年古都起起落落,祖祖辈辈的安阳人本分务实,
通过智慧与勤奋保障了中原主产区的粮食生产,
在工业化大行其道的今天,守护着一方净土。
今天的安阳人仍酒风淳厚。
酒席间往往抚今追昔,引经据典,
推杯换盏间有一种醍醐灌顶的文化愉悦。
“丙戌卜,唯新醴用,唯旧醴用。”
恰似一杯陈年老酒,
悠久的历史底蕴与人文情怀,
包裹着安阳这座温暖的城市。
安阳人时常品品酒,
藉由酒劲诉说自己与这座城市的渊源,
讲述城市生活的喜怒哀乐。
出品人:徐明伟
监制:杨昱 吴晔
总策划:彭曼妮
策划: 杨静
制片人:彭曼妮 王静
文案:索炜 杨静
统筹:辛阗阗 刘佳 刘甜甜
导演:张睿
出品方:新华网
支持单位:贵州茅台酱香酒营销有限公司
特别鸣谢:中共安阳市委宣传部
中国社会科学院考古研究所安阳工作站
安阳市文物考古研究院
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