大自然中，万物皆有一席之地。每一个经过自然之手点化的物种，都蕴含着无与伦比的美。

由新华网、贵州茅台联合制作的大型环境纪实类专题片《绿染中国》第三集《万物有灵》日前正式播出。本集聚焦生态系统类型多样的彩云之南，关注万物生灵之美，呈现出中国人与自然和谐共生的美好图景。

将自然视为整体并和谐共生的理念，与茅台“山水林土河微”生命共同体系统平衡的生态美学息息相通。

与天地唱和，与万物相谐。茅台的生态美学，美在缺一不可的独特酿造环境。特殊的地形地貌、气候环境、优质的酿酒水源，独一无二的酿酒微生物环境，共同蕴养了15.03平方公里茅台酒核心产区，赋予茅台酒“空间”之美。

尊重自然、顺应自然、保护自然是生态文明建设的核心理念，也是茅台生态美学的关键。为保障酿酒品质，茅台十分重视当地生态环境的稳定性。近年来展开了一系列保护措施，通过多维度的深度建设，遵从客观规律，推动了当地的生态环境发展，保障了优质酿造环境。

充沛的水源和优良的水质是茅台酒的酿造密码。为保证赤水河流域的水环境与水生态，茅台综合采取了取水量控制、水资源利用、水污染防治和水生态治理的一体化措施。通过水冷改风冷、改造供水管网，有效降低取水量。同时自建污水处理厂，根据酱香型白酒废水特性，制定特有处理工艺，将处理后的尾水排放标准提升到类地表水Ⅳ类，有效降低污染物排放，促进茅台水资源保护。

茅台大力开展“生产、生活、生态空间”规划和布局，员工义务植树造林共计16万平方米，厂区绿地面积143万平方米，厂区绿化覆盖率达30%。逐步实施中的坛茅快线生态防护林、中华污水处理厂环保生态提升、千年酒脉、厂区主交通廊道等项目，进一步提高赤水河两岸绿化覆盖率、改善区域生态环境，保障茅台酒生产核心区域生态环境稳定。

微生物群落是保持茅台生态系统平衡的关键要素。“微生物精灵”弥漫在茅台镇的空气之中，参与着茅台酒的每个生产环节。当地冬暖夏热少雨的特殊小气候，造就了微生物的生成与繁衍。茅台稳定微生物群落的形成既是大自然的馈赠，也是人类与之和谐共生的有力写照。不断促使着茅台付诸“美”行动，以绿色发展保障稳定生态。

万物各得其和以生，各得其养以成。茅台注重生态环境建设，就是保障美酒的品质。尊重自然规律，顺应万物发展，通过种种措施保护生态环境的“美”，而稳定的自然生态又“反哺”于美酒的酿造。在落实生态美学的过程中，茅台不断厚植发展绿色基底，循着践行“酿造高品质生活”的使命，精心呵护“美”生态。以实际行动，建设人与自然和谐共生的美丽茅台。（张昊哲）