炎黄子孙，龙的传人。这是中国人的身份标识。

食不厌精，脍不厌细。这是中国人的饮食认同。

而这些，都是华夏儿女的信任之缘。

从古至今，是相信的力量，在无数次危机关头凝聚成众志成城的伟力创造震惊世界的奇迹，也在日常生活里化成可口的饭菜滋润华夏儿女的心田。相信的力量，触不可及，却无处不在。

近日，新华网和贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司联合制作的专题片《缘起华夏》最后一个主题《信缘》上下集在新华网播出。截至目前为止，两集的观看量超过五百万。

是它，让中国人团结在一起

我们都是龙的传人、像石榴籽一样紧紧抱在一起……无论是过去，还是现在，互相信任，让中国人团结在一起。

在河南省濮阳市博物馆里，陈列着一条由数百枚贝壳砌成的龙。这条贝壳龙，被考古学家誉为“中国第一龙”。每一枚贝壳都精心排列，构成了龙身独特的纹理，仿佛在诉说着古老而神秘的龙的故事。它不仅是一件珍贵的文物，更是中华民族龙文化的生动象征。

龙，象征着力量、智慧和财富，寄托着人们对美好生活的向往和追求。中国人崇拜龙，把它雕在房椽、桥梁、舟船上，刻在胡琴、拐杖、刀剑上。中国人更是以龙来激励自己，舞龙、赛龙舟……盛大节日总少不了龙的元素。这种对龙的热爱与崇敬，已经深深融入中华民族的骨髓之中，成为我们独特的文化基因。

不仅是龙，对于天地万物，中国人皆奉崇敬之心。从四川白马藏区藏历年初一凌晨的“祈水”仪式，到重阳时分赤水河边的茅台镇举办的祭水大典，在对大自然恩赐的敬重和感激中，我们走到了今天，更有信心迈向明天。

信任是心灵的灯塔，照亮我们前行的道路。团结是信任的实践，将坚韧不屈和自强不息的精神力量汇聚成集体的力量，共同迎接挑战，创造美好未来。

信铸茅台醇，悠悠华夏心。

是它，让中华文明得以传承

五千年的中华文明，信任在其中扮演了重要角色。

而把信任化入美食，来传承文明，是中国人的创举。妈祖宴“非遗传承人”关玉标把妈祖故乡独具特色的饮食风俗融入到妈祖文化中，与中华妈祖文化交流协会经过多年反复推敲，以莆田本地食材为基础，推出了十三道蕴含妈祖文化魅力和艺术色彩的菜系——妈祖宴菜。

用食物的语言讲述信任的故事。每一道佳肴都如同神奇的画笔，诠释着人们内心深处最真挚的信任：信任的精髓融入每一粒食材、每一滴调味，通过味觉的触动，传递着信任的温暖与力量。在这个五彩斑斓的世界里，信任与美食交织成一幅动人的画卷，在氤氲的香味中，反复讲述着关于坚守、奉献、爱的永恒故事。

洪山菜薹作为代表武汉人民的的餐桌甄选，至今已有1700年历史。而“腊肉炒菜薹”这道菜，常常被身居异乡的荆楚子弟亲切地称为“想家菜”。每当腊肉的咸香与菜薹的清甜在舌尖交织，那些关于故乡的记忆便如潮水般涌来，让人仿佛又回到了那个充满温暖和爱的家。一道菜，就像是一条连接着故乡和游子的纽带，无论走了多远，走到哪里，都能让人感受到家的味道，心生向往。

在当下，人们对于美食的追求，不仅满足口舌之欲，更是一种情之所托。美食，融合了地域特色、历史文化与民族风情，超越了单纯的味觉享受，升华为一种精神的寄托。

缘饮茅台醇，敬诚挚之心。

以缘为根，从亲而启，至信而止，《缘起华夏》陪伴全国网友走完了近两个月的旅程，终于划下了句号。而我们对华夏文明的探索，远未止步。（石海平）