这个春节孩子和家长穿上新年版小围裙，学做一道年夜饭，给新年一个新的仪式感，晒出不一样的年味。双汇作为此次活动的主要支持者，也一度受到行业的关注。对此，双汇方面表示，这一大型公益活动与双汇倡导的为全国消费者提供更营养、更健康、更安全、更方便肉食产品的健康理念一致。作为双汇“爱心”事业的重要一环，“小围裙“计划是响应时代号召，促进构建劳动与食育教育良好生态的一次探索。

  “小围裙”计划用榜样力量辐射影响青少年儿童和家庭

  “小围裙”计划第二季由双汇行业冠名，多位营养专家、名厨等给予指导支持。小鸡炖蘑菇、红烧鱼、糖醋排骨、四喜丸子、饺子、春笋火腿、枸杞大骨汤、炸藕盒、水晶虾仁，九道具有地域特色的年夜饭菜谱由大厨手把手进行教学，并有营养专家科普定制菜品的营养知识。

  据官方后台数据显示，“小围裙”计划第二季·新春贺岁篇全平台曝光量高达3亿次，其中，抖音总播放量超1.5亿次，仅首日播放量就破700万次，小年夜播放量更是日增破千万次。据统计，“小围裙”新春贺岁篇共获话题热搜9次，斩获总播放量超9000万次，荣登抖音“年夜饭”话题榜推荐。

  据介绍，“小围裙”计划是应教育部发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，强调劳动教育的价值的具体落实，计划以“立德树人”为理念，让中小学生系上小围裙，走进厨房，以学做一道菜的方式，引导孩子们树立正确的劳动价值观和良好的劳动品质。

  双汇方面表示，本季活动通过邀请孩子和家长穿上新年版小围裙，学做一道年夜饭，也是为了让孩子们能够更好地理解和传承中国的年文化，体会春节背后喜庆、团圆、祥和的文化内涵，记录不一样的年味。

  双汇围绕“一顿饭、一桌菜”开发中华菜肴进家庭、上餐桌产品，打造新业态，让双汇更好地适应消费变化，满足市场需求。未来，双汇将通过参与更多的项目，积极引导青少年儿童帮家长做饭、做家务等劳动教育，以食启智、以食树德、以食育人，用榜样力量辐射影响青少年儿童和家庭。

  打造新业态 更好地适应消费变化 满足市场需求

  “十四五”期间，双汇制定的“继续调整结构、突出六大产业、整合全球资源、创新发展上规模”的发展战略中特别提到了加大科技创新与食品产业结合，顺应消费潮流，加快结构调整，推动产品升级，满足消费者安全、健康、营养、便捷的消费需求。

  作为家喻户晓的肉类国民品牌，双汇通过持续的产品创新与品质追求，始终助力中国肉类行业高质量发展。在主业发展上，双汇敢于突破，推进改革创新，致力于将肉类产业做专、做精。

  正是有这种“扎根主业、持续深耕”的工匠精神，双汇得以不断突破，从地方小企业，发展成为全国企业集团。凭借对市场的敏锐嗅觉，双汇牢牢把握年轻消费群体的喜好，针对年轻群体创新细分品类，不断扩充产品矩阵，全力进击年轻化新产品。

  多年来，双汇不仅通过创新产品发力，还紧扣细分市场与年轻消费群体的需求，积极进行营销创新，与消费者展开进一步沟通，始终保持创新活力。双汇先后推出了辣吗辣、火炫风、虎皮鸡爪、轻享鸡肉肠等个性化、年轻化的全新产品，以满足年轻消费群体的多样化需求。这些全新产品融入年轻一代的生活方式中，成为双汇与年轻消费群体之间沟通的纽带。

  双汇方面表示，未来，将继续坚守肉类行业，抢抓新发展机遇，积极融入双循环新发展格局，持续为全国消费者提供更营养、更健康、更安全、更方便的肉食产品，树立中国企业的民族品牌，展示中国企业的良好形象。（李楠）