山东得利斯食品股份有限公司常务副总裁宋景峰

  9月18日至22日，以“新时代 新征程”为主题的2023中国国际肉类产业周在重庆国际博览中心举行。产业周期间，山东得利斯食品股份有限公司常务副总裁宋景峰在采访中表示，一直以来，得利斯坚持消费升级，持续加大研发投入，不断优化产品结构，始终坚持将产品的质量安全放在最重要位置。

  宋景峰介绍，得利斯始终坚持重视研发创新能力，持续加大研发投入，缩短产品研发周期，增加预制菜产品储备，积极探索产品质量提升与降低成本的新工艺、新技术，增强产品竞争力。

  消费升级给餐饮市场的带来了巨大的发展机遇，也为肉类企业带来了新的发展机遇。在宋景峰看来，肉类企业需要顺应消费升级趋势，加快产品创新、品质提升，满足多样化、多层级的消费需求，打破原有的抢占市场模式，打开高质量发展的新窗口。 

  多年来，得利斯一直坚持“贸工农一体化，一二三产相融合”的发展模式，坚持农业产业化发展结构，立足三农，锐意进取，以创新驱动企业发展。“得利斯起步于农业，立足于农业，发展于农业，成就于农业。”宋景峰说。

  宋景峰表示，未来，得利斯将继续强化高质量发展理念，继续完善生猪全产业链布局，从育种源头发力，立足屠宰，做大做强低温肉制品及预制菜业务，创新营销手段，增强公司渠道力、品牌力，强化内部管理，加强成本控制，提高公司竞争力，助推行业高质量发展。

  据了解，本届产业周以会议论坛、展览展示、贸易对接、荣誉表彰、科技推广等主题活动，深入探讨肉类产业政策和发展战略；全景展示肉类产业链科研成果；搭建产业资源贸易合作平台；提升肉类行业生产加工水平；健全行业人才体系建设；促进科技成果转化与产业升级。（李亚）