说到牛奶蛋白过敏，很多家长并不陌生。由于婴幼儿肠道屏障发育不成熟、免疫系统发育不完善，极易发生牛奶蛋白过敏，并且已成为困扰很多婴幼儿和父母的一大健康难题。据不完全统计，中国婴儿牛奶蛋白过敏发生率约为2.5%—7%。受环境等因素影响，各地呈不同比例的上升趋势。

  为贯彻和倡导科学的营养战略，树立婴幼儿牛奶蛋白过敏理念，普及专业儿童养护知识，12月9日，由新华网联合雀巢健康科学发起的“中国儿童营养特护计划”在成都市举办了线下主题活动。活动现场，主办方为现场家长和小朋友们精心准备了小礼品，同时由新华网和雀巢科学健康设计了亲子互动游戏，亲子搭档可以通过获得专属印章来领取奖品，同时还有营养专家为家长朋友们答疑解惑。

  答疑解惑 为儿童成长保驾护航

  “过敏”是全球性健康问题，对处于生命早期的婴幼儿更需格外重视。多年来，雀巢健康科学聚合多方力量，持续、广泛地输出前沿过敏管理理念，不仅为母婴提供优质产品和解决方案，更希望能聚合业界，让更多的孩子家长提早认知到过敏风险，能科学应对过敏现象，让更多宝宝尽可能避免经历过敏历程。

  成都市妇女儿童中心医院向梅介绍，牛奶蛋白过敏是由于一种或多种牛奶蛋白与一种或多种免疫机制之间的相互作用，对牛奶蛋白产生的反复出现的临床异常反应。

  如何判断孩子出现牛奶蛋白过敏？出现牛奶蛋白过敏的症状是什么？向梅表示，牛奶蛋白过敏多见于婴幼儿，主要涉及皮肤、呼吸及消化系统。婴幼儿牛奶蛋白过敏可表现为各种各样的症状，且严重程度不一。大概50%～60%的孩子会出现胃肠道的症状，表现为呕吐、腹痛、腹泻、便秘或血便，50%～70%的孩子表现出皮肤的症状，出皮疹或者湿疹，还有少数孩子会有呼吸道的一些症状，比如鼻痒、流鼻涕、慢性咳嗽或者喘息，还有一些孩子会出现反复哭闹、烦躁、生长发育迟缓等表现。

  对于确诊牛奶蛋白过敏的婴幼儿该选择什么样的奶粉？对此，向梅建议，首先应避免接触含有牛奶蛋白的食物，母乳喂养的婴幼儿可以通过母亲回避奶制品。此外，婴幼儿牛奶蛋白过敏的鉴别，需要专业医生的判断，确诊牛奶蛋白过敏患儿必须立即开始使用针对性的低敏配方奶粉，并使用足够疗程，避免病情反复，影响宝宝生长发育。

  “在选择低敏奶粉时，结合专业意见了解产品特点，同时注意婴幼儿摄入营养的均衡。”向梅说。

  活动现场，新华网随机采访了一些家长和儿童，他们表示，通过专家的科学解读，能够更全面地了解牛奶蛋白过敏现象和症状，对日常营养摄入非常有帮助。

  深耕市场 助力“健康中国”战略实施

  《“健康中国2030”规划纲要》中强调，实施健康儿童计划，加强儿童早期发展，加强儿科建设，加大儿童重点疾病防治力度，扩大新生儿疾病筛查，继续开展重点地区儿童营养改善等项目。

  做好婴幼儿健康相关工作是持续推进健康中国建设，提升人民福祉的重要一环。新华网联合雀巢健康科学推出“中国儿童营养特护计划”的诞生是响应国家政策，科学助力婴幼儿健康发展的一次积极尝试。

  据了解，为社会“创造共享价值”是雀巢坚持践行的经营理念，多年来，雀巢持续践行防敏教育工作，联合专业的机构和专家，为家长树立科学的防敏观念，让正确的知识和专业的产品惠及更多婴幼儿。

  未来，雀巢健康科学继续深厚的市场服务经验和强大的科研实力，用科学理念和产品解决方案，惠及更多消费者，并与新华网一同落实“中国儿童营养特护计划”，让爱的力量传递给千万家庭。