新华网北京5月30日电（李亚）民以食为天，厨房是家中最能体现烟火气的地方，能在厨房里用心为家人烹饪一勺一饭，不仅满足味蕾，更能增进家人情感交流。但是，中国以煎、炸、炒为主的烹饪习惯，也让厨房成了重烟重油、易藏污纳垢的地方，所以做饭的工具就显得尤为重要，但现在的年轻人想要做菜无油烟，又想要方便快捷地做好一顿饭。也正因如此，促使科技不断发展，琳琅满目的厨电产品也应运而生。关注厨房空间里的健康、烹饪的轻松和高效、清洁的轻松与便利，这些是帅康四十年来在这“一顿饭”上一直致力于解决的问题。

帅康作为健康厨电专家，用四十年的技术积淀，不断通过技术创新迭代为消费者带来、高价值的产品，用爱去探索厨电品牌的新路径。

纵观厨电行业，帅康是如何在40年间从众多竞争对手中脱颖而出，进而成就一段独属于国民品牌帅康的故事呢？

今天，我们跟随镜头来到浙江余姚，实地走访帅康，探寻、记录这个用了40年来走过的万里创新路。

深耕行业40载 解决用户本质需求

一餐饭对于中国人来说不只是解决温饱，更是一种情感的寄托，对此，帅康为了这一顿饭的功夫，琢磨了40年时间。

从1984年帅康拉开了吸油烟革命的序幕，到如今的“健康厨电专家”的定位，帅康一路遥遥领先。

如今，消费端在不断变化，撬动着中国厨电产业一场新的变革，更独立思考、更具有自我意识的消费者登上舞台。作为健康厨电专家，帅康深知把握用户当下消费观念和趋势，并适时调整发展方向尤为重要。

新消费浪潮下，面对油烟侵袭、过程琐碎、空间狭小、清洁困难等问题，用户再次对厨电产品提出新的要求，帅康在注重产品品质和服务的同时，也更加重视产品带来的友好体验。

厨房是一个付出爱，传递爱，让家更有爱的地方。帅康电气总裁张晟耀表示，以健康为锚点，将帅康对用户的爱、对家人的爱融入到技术、产品中，让帅康的厨电服务每一个家庭，让每一个家庭充满了欢歌笑语，让每一个家庭充满健康幸福，这就是帅康要永远追寻的企业核心竞争力。

走进帅康制造工厂，工匠们正在对一件件产品进行着手工精磨、抛光。“这里有来自韩国、日本、中国台湾等国际顶级设计师、工程师组成的专业创新驱动团队。”帅康电气副总裁张磊介绍道。在制造工厂中，帅康品牌可以更加便捷地进行新产品的研发和试制，不断探索新的技术和工艺。

据了解，截至目前帅康在全国共有6大产业基地，其中余姚厨电基地工业园区占地面积20万平方米，是国内品类齐全、技术领先、生产设备先进、检测手段完备的厨卫电器制造工厂。帅康年产油烟机、燃气灶、集成灶、洗碗机、蒸箱、烤箱、蒸烤一体机、消毒柜累计可达300万套。

帅康从用户出发，深刻洞察不同人群的痛点需求，并基于过去四十年来专注厨电行业的研发，以解决用户的本质需求。可以说，帅康回归用户需求原点，不仅仅是为了真正解决用户的需求，更是为了提升用户美好的生活体验，关注每一个细节，让家充满爱的味道。

保证产品品质 提升品牌市场地位

产品质量是企业生存的关键，需要企业中的每一个人通过保证自己的工作质量来实现。帅康经历了40载的积累和沉淀，产品质量不断得到客户的认可，在同行业树立起品牌形象。随着科技的不断发展，同行业大量产能的释放，在市场供需发生变化、竞争日益激烈的今天，想赢得用户的认可，唯有以高品质的产品，满足客户的需求和期望，企业才能生存和发展。

帅康是如何保证产品品质的输出？张磊给出了答案。

“两次砸机事件，给我们企业带来的并非是成本上的损失，而是让员工从根本上了解到产品质量对于企业发展的重要性，这也是一直以来帅康得以生存的重要保障之一。其次，帅康还建立了完善的质量管理体系，严格把控每一个环节，从原材料、生产过程到成品的检验，以及市场的售后服务，都严格遵循质量标准。”张磊说。

据了解，帅康拥有全球先进的厨电/太阳能/空气能实验室CNAS认证，严苛的管理和质量标准确保了生产流程的规范化和标准化，从而保证了产品的品质。同时通过制造工厂的建设和运营，帅康品牌能够进一步提升自身的品牌影响力和市场地位，有助于增强消费者对品牌的信任和认可。

推动技术创新 赋能国民品牌力量

国内消费市场日渐成熟，品牌很难再做消费者“唯一的选择”。只有坚定创新，不断满足人民对美好生活的向往，并且将技术创新作为品牌发展的导向抓手，才能脱颖而出，从“爆红”转为“长红”。

走进展厅，帅康创新打造0烟感集成烹饪中心，搭载0烟感健康烹饪科技，以超薄潜吸、烟蒸汽同排、脉冲增压洗三大技术，为用户真正带来油烟不上脸，烟汽不扑人，持久大吸力的健康烹饪体验。在提及0 烟感集成烹饪中心的独特之处时，帅康电气副总裁蔡毅娓娓道来：“最基础的就两个点，一是油烟不上脸，烹饪0烟感的0烟感烹饪体验。二是上炖炒下蒸烤，15分钟8道菜的高效的烹饪体验。”

帅康基于多年来对消费者需求的深入洞察，提出“更好性能、更好搭配、更好清洁”的产品理念：恰到好处的理性集成，不盲目叠加功能和技术；提供产品的细节设计以及与橱柜的出色的搭配方案，满足用户对烹饪空间高颜值的追求；同时，产品自身具备自清洗功能，让用户清洁更省心省力。

专业、健康、友好，是帅康长期以来保持竞争力的核心要素。“帅康在发展40年发展历程，始终坚持创新先行的理念，勇为人先，敢为人先，创造‘第一’，与时代一起发展。”张晟耀说。

纵观整个厨电行业,“变革”“升级”是永恒不变的话题。通过对厨房生活的深入研究，帅康厨电产品从烹饪的各个方位切实解决了用户的诸多难题。

走过成就斐然的过去，走在日新月异的现在，帅康正在以先行者的脚步走向光明宏大的未来！让我们和帅康一起向更美好的生活迈进！