闫兴英（1956.12），四川省青川盐太婆文化传播有限公司、创始人，2021年直播天府，川农好物四川网络直播公益助农创作者，“创青春”川东北经济区青年创新创业大赛决赛铜奖，“荣昌陶”杯川渝青年创新创业大赛三等奖，荣获“青川优秀青年”，2022年获得青川巾帼英雄。71岁的闫兴英和她的老伴漆民国，在抖音、快手、今日头条等平台开通美食短视频账号“川味盐太婆”，被千万粉丝喜爱和关注。全网共发布美食作品196个，获赞8085.4万。通过分享家乡原汁原味的田园生活，助力农特产品宣传，他们的乡村爱情生活，也感动了无数网友。