昌平草莓|果肉细腻 香味浓郁-新华网
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2023 09/19 09:39:06
来源:新华网

昌平草莓|果肉细腻 香味浓郁

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  昌平草莓,北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。昌平草莓生长在燕山脚下的山前暖带,独特的气候条件和纯净无污染的自然环境使其形成了自己特有的风味和口感。昌平草莓果形端正、饱满,果面光泽亮丽,瘦果分布均匀,果肉质地细腻,口感纯正、香味浓郁,果实硬度较大,耐贮运。

  2012年“第七届世界草莓大会”的成功举办,将昌平草莓产业推向闻名。在此期间,昌平区政府对昌平草莓产业发展进行了全面规划和合理布局,以昌金路为主线,辐射昌平东部兴寿、崔村、小汤山、百善、南邵、沙河六镇,建设精品草莓产业带,打造昌平草莓区域公共品牌。近些年,昌平草莓占全北京市草莓种植规模的 70%,平均年产量 600 万公斤以上,平均年产值 3.2 亿元。

  2003年,昌平草莓被列为第四批国家级标准化示范区,随后几年中,不断推进草莓标准化生产,通过了国家良好农业操作规范认证、无公害农产品认证、绿色食品认证和有机产品认证。昌平草莓产业成为了集科研示范、品种繁育、标准化生产、加工配送、观光采摘、文化展示等功能于一体的现代都市农业支柱产业。

  经过20多年的发展,昌平草莓科技成果丰硕,转化科技成果几十项,全方位覆盖草莓育苗、栽培、生物防治、产品研发等各个领域。作为昌平农业支柱产业,在2009年“第四届中国草莓节”,全国12个省、市、自治区的33个草莓品种的775个样品参加比赛,昌平草莓以色彩鲜艳、果型整齐、口感香甜等优势,获得奖牌总数82枚,占大会奖牌总数的58.6%。2017年荣获“2017 最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”和“2017年北京农业好品牌— 区域品牌”荣誉称号。2021年,“昌平草莓”被收录到“北京优农”品牌目录,草莓产业已然成为昌平农业的一张靓丽名片。

  北京市昌平区通过首都站位、舆论引导、传播能力,打造“亮点突出,融合传播”的昌平草莓主题宣传。以具有独特地域、独特生产方式、独特品质和独特历史文化的地理标志农产品昌平草莓为主角,加强特色挖掘,通过多渠道、全方位、立体化整合宣传,讲好地标产品故事,叫响区域特色品牌。

【纠错】 【责任编辑:宫碧莹】