“节粮减损”,这个词我们在新闻中经常看到,那么节粮减损对我国粮食安全有多重要呢?
据联合国粮农组织统计,每年全球粮食从生产到零售全环节损失约占世界粮食产量的14%。这个损失降低1个百分点,就相当于增产2700多万吨粮食,够7000万人吃一年。
食物减损空间巨大,节粮减损从某种意义上来看,就相当于无形“增地”。减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。
秋迎丰收,喜气洋洋。节粮减损,亦不可忘。
统筹:常君丽
记者:王鹤 石枫
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【责任编辑:赵文涵
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