图为贵州省仁怀市鲁班街道隆堡社区（活动现场）的红缨子高粱低垂。

秋分，赤水河谷燃起一片红火。

三十余万亩红缨子高粱在赤水河畔的仁怀坡地上层层叠叠，沉甸甸的穗头低垂摇曳，它们弯下的腰，承载的是丰收的幸福重量。

8月7日，2026年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场·丙午年茅台红缨子高粱丰收季（下称“活动”），在贵州省仁怀市鲁班街道隆堡社区热烈展开。红粱被巍巍青山怀抱，脚下是祖辈耕耘的沃土。天就是幕，地就是舞台。

图为粮农丰收的笑脸。

这场活动上，“粮”与“农”是真正的主角。从庄重古朴的高粱归仓仪式到载歌载舞的丰收主题晚会，从场外几十米长的历届“匠心粱农”形象展板，到内场红缨子糯高粱从春种到秋收的生长周期展示，整场活动精心描摹出了红缨子致富乡村、振兴产业的动人模样。

一粒红粱的“长征”

活动现场，人头攒动。乡亲们饶有兴致地一边聊着闲天一边漫步在田野小径上不时驻足观看，各界嘉宾完整参观了从作为茅台酒“第一生产车间”的良田、酿造车间到酒糟的生产与作为养料循环利用的生命闭环，弥散在山谷中的满是浪漫清甜。

时光回转40年，人们或许很难想象到今日这幅生活蒸蒸日上、产业欣欣向荣的景象。

这漫山遍野的红缨子高粱，从一株田间偶然发现的野生变异单株，到成为支撑起千亿酱酒产业和乡亲红火日子的“原料基石”，背后是政府的政策资金支持、是企业的持续投入与担当，也是育种科学家日复一日、年复一年的育种坚守。

1986年，茅台启动高粱育种研究，开启了攥紧"种子芯片"的漫长征程；

1999年，茅台育种专家涂佑能在仁怀合马镇发现"小红缨子异形单株"，就此开启系统选育；

2008年，产量高、品质优的酒用高粱“红缨子”被成功选育并通过验收，当地开始大面积的“红缨子”耕种。

2025年，经过八年攻关选育的"红缨子519"正式发布，支链淀粉含量达96%、单宁含量1.37%，生育期从135天缩短至118天避开雨季洪涝，株高从280厘米降至210厘米适配机械化种植。

如今，茅台有机高粱基地已覆盖仁怀、习水等5个县市区，认证面积突破100万亩，常年种植面积超60万亩，创造农业产值超750亿元，带动850万人次农户增收超100亿元。

“茅台根植赤水河谷、成长于黔北沃土，与这片山水、万千粮农休戚与共、紧密相连。”活动当天，茅台集团党委书记、董事长陈华向这方水土深情告白。

图为涂佑能在试验田间做高粱育种观察。

红缨子的“长征”还远没有止步。在茅台红缨子航天诱变育种实验田里，我们见到了它的“父亲”涂佑能，63岁的他还时时奔走在田间、农户家观察高粱培育生长情况，询问农户种植情况。他说：放不下、不能停。“不持续进行育种攻关，等到倒退期，你跟不上，那就完了”。

与时间博弈，这是茅台育种科研人员时刻绷紧的“弦”。近三年来，茅台红缨子公司科研投入超千万元，科研人员用分子标记辅助育种、基因测序等现代技术，为古老作物注入新的生命密码。

这是种子"芯片"的突围，是茅台人跨越四十年的育种坚守。

一片乡土的觉醒

红缨子的故事，还在山野间、灶台旁、车间里不断书写。

种了三十多年高粱的熊阿姨夫妇指着一锅热气腾腾的红高粱粑粑告诉记者：“我们每年能收5000多斤，这红缨子好种、不费劲，我们老人也能种。”

多年来，茅台与红缨子高粱、与种植农户之间，早已形成了共生共荣、密不可分的命运共同体。从种植端到收购端，从技术服务到价格保障，茅台用实打实的举措，让粮农分享产业发展的红利，扎扎实实地用产业反哺乡村。

图为活动现场“中国茅台.国之栋梁”公益IP天、地、人、文四个维度的公益成果展示。

活动现场的一组数字令人动容：茅台红缨子高粱收购保护价已从2002年的2元/公斤，提升至2026年的11.2元/公斤。这是一种长期主义的产业承诺。

通过提供种子、有机肥、农业保险等全链条支持，茅台构建起“企业+基地+农户”的稳定合作模式，用科研与价格双重托底，守住粮农的“钱袋子”；在收购环节，茅台实行"订单收购"模式，不管市场行情如何波动，始终按照保护价全额收购农户手中符合标准的高粱，让农户没有"卖难"的后顾之忧。这种"企业+基地+农户"的发展模式，让茅台获得了稳定优质的原料供给，让农户获得了持续稳定的收入增长，实现了企业发展与农户增收的双向共赢。

长期稳定的合作，让茅台和粮农之间建立起了深厚的信任纽带。

粮农按照茅台的有机种植标准精心管护每一株高粱，茅台用高出市场的收购价回馈农户的付出，田间的匠心种出好粮，车间的匠心酿出好酒，一粒高粱把农户的耕耘和茅台的酿造紧紧连在了一起，也把企业的发展和乡村的命运紧紧连在了一起。

如今，行走在仁怀的乡村，越来越多外出打工的年轻人选择回到家乡种高粱，越来越多的村落靠着高粱产业修起了新路、建起了新房，乡村人气旺了、活力足了，一幅产业兴、百姓富、生态美的乡村振兴画卷正在赤水河畔徐徐铺展。

图为2025年度“匠心粱农”在晚会现场揭晓。

夜幕降临，丰收晚会拉开帷幕。晚会现场，茅台公布了2025年度“匠心粱农”“红缨之星”名单。

图为“红缨之星”获得者薛开华。

“红缨之星”获得者薛开华来自仁怀市鲁班街道，是当地有名的种粮能手，他不仅勤学善用，还热心乡邻，常常主动上门指导种植散户和困难农户。他说：“种植红缨子高粱以后，大大增收，收入也翻了好几倍”“我会在自己种好红缨子高粱的前提下，也带动周边农户一起把红缨子种好，让我们的日子过得像红高粱一样红红火火”。

一粒小小的高粱种子，不仅孕育出茅台酒醇厚的酒香，更让万亩荒山变成了"金山银山"，让千万农户的腰包鼓了起来，为乡村产业振兴注入了源源不断的动能。

代代文化的赓续

四时俱可喜，最好丰收时。每一粒粮食都凝结着汗水与光阴。

图为归仓仪式现场。

礼乐声穿林越谷，庄重的归仓古礼在鲁班的高粱地里唤醒时光回响。鼓乐齐鸣敬天谢地，驱秽纳吉祈求平安，赤水涤尘洗净尘埃，三敬献礼致敬农耕，诵赋声中迎高粱归仓——这些从千年农耕文明中传承下来的礼仪，在今天的丰收场地上再次举行，传递出茅台人崇农、敬农、爱农的质朴情怀。

早在1841年的《遵义府志》就有载：“茅台酒，黔省称第一，其料纯用高粱者上。”印证了茅台酒与红缨子高粱唇齿相依的渊源。从农耕文明深处走来，红缨子高粱与茅台酒的缘分，本身就是人与自然和谐共生的生动范本——红缨子高粱春种秋收，遵循节气自然生长；茅台酒端午制曲、重阳下沙，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，酿造过程完全顺应自然时律。“茅台酒的醇香，是赤水河谷千年农耕文明与酿酒文化彼此浸润、共生共荣的智慧结晶”。陈华在现场表示。

本场活动精心设计，不仅是对粮农辛勤劳作的礼赞，也是一次深刻的文化回溯与产业致敬——它将农耕文明的厚重底色、乡村振兴的生动实践、匠心企业的使命担当，浓缩于一个充满仪式感的时空坐标之中。

步入主会场，酒樽造型的舞台矗立在田间，寓意茅台扎根大地、礼敬粱农。舞台一侧的“红缨丰物市集”让黔北“味道”触手可及：高粱汤圆软糯香甜，苗族刺绣色彩斑斓，芦笙悠扬穿越山野。这些源自乡土的风物，皆如茅台酒和茅台酒酿造技艺一般，是值得被看见、被品味、被传承的文化。

当前，茅台正携手仁怀市积极推进贵州仁怀高粱种植系统入选第八批中国重要农业文化遗产，通过红缨子高粱丰收季这个载体，梳理传统种植技艺、总结节气生产智慧、挖掘乡土文化记忆，让古老的农耕文化在新时代重新活起来，更转化为推动乡村发展的持久动力。

图为活动现场的红缨工坊。

“红缨工坊”是本次活动的一大亮点，年轻化的茅台产品在此惊艳亮相。红缨子高粱发酵酒色泽澄赤，低度调饮酒基融合折耳根、姜黄等本土元素，推出“五谷丰登”“姜进酒”等创意特调，满满东方色彩与滋味。这些尝试，既是对传统酿造技艺的延续，更是对新生代消费场景的主动拥抱。

图为晚会现场。

当天的晚会，澎湃如潮。主题曲《红彤彤》，用炽热旋律唱出了红缨子高粱的丰收景象，也唱出了农民心中的希望之光。文化节目《酿时光对话》以沉浸式戏剧形式展开，礼仪指导张晓龙与文化学者徐露农娓娓道来，道尽千年酿造文化的精髓。由茅台员工亲自演绎的《赤水长情》组歌，则将历史、地理与人文融为一体，歌曲《中国酿造》更是致敬所有默默耕耘的劳动者，彰显“大国酿造”的自信与格局。

红缨出沃土，丰穰酿醇香。这场活动，远远超越了一场庆祝仪式本身。它是对农耕文明的深情回望，是对以赤水河谷粮农为代表的亿万农民的崇高致敬，也是对中国农业现代化之路的一次深度探索。而红缨子的一抹红所沁染了的，是红火的乡村、振兴的酱香酒产业，是红彤彤的人心。