夯基固本 改革赋能 塑造习酒高质量发展新格局——习酒集团全面深化国企改革、建设现代化一流企业的实践探索-新华网
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2026 09/28 15:54:48
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夯基固本 改革赋能 塑造习酒高质量发展新格局——习酒集团全面深化国企改革、建设现代化一流企业的实践探索

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党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》,将“深化国资国企改革”纳入全面深化改革战略全局,提出“推动国有资本和国有企业做强做优做大,增强核心功能、提升核心竞争力”的改革目标。今年,进一步深化国资国企改革方案印发,开启了新一轮改革周期‌。面对新挑战,贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称习酒集团)坚决扛起改革责任,紧紧围绕新时代新征程国资国企的新使命新定位,以夯基固本为底、以改革赋能为要,在深耕主责主业、推动科技创新、健全体制机制、深化党建引领四条线上同步发力。以业务为根基,以科创添动力,以治理强保障,以党建促引领,秉持“再创业”的战略定力,锚定成为“全国白酒行业领军型企业之一”目标,塑造高质量发展新格局。

一、聚焦主业、生态赋能,筑牢发展“压舱石”

面对当前白酒行业“三期叠加”影响持续深化、行业分化加剧和渠道格局重构的挑战,习酒集团立足历史经典产业、传统优势产业和基础民生产业属性,构建起“主业清晰、配套完善、文旅赋能”的立体化产业格局,以产业深耕夯实发展底盘,以主业之“强”托举全局之“稳”。

一是深耕酒主业。立足酱香型白酒原产地、主产区优势,做强白酒主产业,持续提升核心竞争力。做优品质根基。将“质量就是生命”的质量价值观贯穿生产酿造全过程,始终遵循酱香型白酒“12987”酿造工艺,形成了“三全三检三服从”酿造生活之美质量管理模式和“五位一体”大质量体系。目前具备7万余吨优质基酒年生产、6万余吨年包装及35万余吨基酒贮存的产能格局。做精产品矩阵。聚力培育头部标杆产品,推动君品习酒向高端酱酒百亿标杆迈进,持续巩固习酒·窖藏1988百亿大单品核心地位,加速金钻系列全国化布局,全力打造覆盖大众消费的百亿级品系,逐步构建起“君品顶天立地、窖藏宽天阔地、金钻铺天盖地”的立体化产品格局。做强品牌势能。深入推进“习酒+知交”双品牌战略,携手清华大学社会科学学院共建“君子文化研究中心”,持续推进“中国节·喝习酒”等品牌IP活动,推动“君品文化”具象化、场景化落地。全面推进营销2.0改革,布局新酒饮,创新推出知交酒(糯观)黑糯米优酿等年轻化、微醺型产品;拥抱新零售,搭建“线上平台运营+线下地推落地+片区协同配合”三位一体即时零售体系,实现四大公域平台全域布局。

二是完善酒配套。持续夯实产业根基,着力构建自主可控、安全高效的供应链体系,以延链、补链、强链带动区域协同进步。优化组织架构。设立全资供应链子公司,统一采购酒相关物资和服务,实现采购资源的集中管理。构建“新型三化”供应保障体系。引入50余家包材供应商在厂区周边落地建厂,创新“五位一体”模式建设种植基地,重构ERP系统实现全链条供需信息共享互通,建成供应商直配习酒包装生产线的高效机制,实现包装材料园区化、原辅料基地化、供应保障高效化。健全物流保障体系。构建“1+9+X”物流保障体系,全国范围平均配送时间缩短至3到4天,设仓所在省份区域可实现当日达或次日达。

图为习酒厂区。

三是布局酒文旅。发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,深入推动“卖酒向卖生活方式”转变升级。深耕自有文旅资源。编制完成习酒酒文旅融合发展总体规划,建设习酒文化城、酿酒工坊、封坛酒库等标志性建筑物和打卡点,成功申创习酒酒谷为国家4A级旅游景区。活化习酒文化城展馆展陈资源,创新开展厂区沉浸式NPC剧本游活动,展演《时空之舟》沉浸式小剧场,切实推动游客体验提质升级。开展引流活动。一方面,构建酒文旅推介矩阵,深化媒体合作,依托“报、刊、台、端、网、微、抖”,构建“七位一体”传播引流格局,内外充分联动展现习酒风貌。另一方面,连续多年开展“君品之约”消费培育活动,持续聚客引流,初步实现“山水厂融合、酒文旅一体、吃住行配套、游购娱互补”。

做强酒主业,是习酒坚守的“道”;而要在新时代中跑出加速度,还需要在“创”字上下功夫。

二、科创引领、绿色转型,激活传统产业“内驱力”

新质生产力,是新时代国企改革的核心命题,也是习酒集团作为省管大一型国有企业必须答好的“必答题”。习酒集团坚持以创新驱动,推动数字技术与传统酿造深度融合、绿色发展与品质提升同频共振,为高质量发展注入源源不断的新活力。

一是聚力科研攻坚。聚焦酱酒酿造核心技术攻坚,以科研创新破解传统产业发展瓶颈,持续做实做深酒体质量研究,为酒体品质升级、工艺优化提供硬核技术支撑。深耕微生物菌群研究。酱酒的品质密码蕴藏在赤水河畔独特的微生物群落之中。解析功能微生物、强化优势菌群,是实现固态酿造提质、工艺稳定的关键抓手。习酒与中国科学院微生物研究所开展微生物谱系研究,发现1600余种习酒酒谷微生物;深入解析酿造环境与过程微生物菌群结构特征及其演替规律,系统阐释酿造微生物协作的复杂性和稳定性,构建了习酒酿造微生物图谱和菌种资源库。深化风味品质表达研究。与中国科学院大连化学物理研究所、江南大学、四川大学等深入开展高沸点风味物质、关键风味贡献度研究,构建形成习酒风味物质数据库。结合酱酒质量数据库,系统剖析习酒系列产品的风味物质组成,解读习酒系列产品感官特征的物质基础,实现品质表达从“凭经验尝味”到“用数据说话”的跃升。深入搭建科研创新体系。构建产学研用合作新生态,牵头组建创新联合体贵州省酱香型白酒技术创新中心,依托博士后科研工作站、国家市场监督管理总局重点实验室等创新平台,聚焦酱酒酿造痛点、难点开展专项课题研究,持续赋能企业高质量发展。

二是推进智能制造。智能化是传统经典产业培育新质生产力的重要路径,当前中国酒业正处在从“经验酿造”向“科学酿造、智能酿造”跨越的关键时期,习酒集团紧抓窗口,软硬并举,全面提升产业现代化水平。搭建全域数字平台。自主研发“习酒数磐”系统底座与全域数据整合平台,打通生产、运营、仓储、销售全链条数据壁垒,实现各类运营数据互联互通、实时共享、智能分析,构建一体化数字管控体系,赋能企业精细化运营管理。落地AI智能科创应用。布局酱酒行业人工智能大模型试点,上线生产预测大模型,轮次酒产出预测准确率超95%,提升原酒产出稳定性,推动传统酿造从经验驱动向智能预判转型。升级智能生产体系。全面投用智能化酿造系统,优化生产流程、降低能耗损耗,实现吨酒生产成本较传统厂房显著降低;迭代升级智能包装生产线,引入AI机器视觉、物流智能识别等先进设备,实现产品质量全自动精准检测,在线检测准确率达99.99%,以数智化驱动生产提效、品质提质。

图为习酒李子春包装物流园包装车间。

三是擦亮生态底色。习酒集团立足习酒酒谷产区实际,围绕“绿色发展、低碳转型、系统治理”三大主线,统筹推进污染防治与生态保护。抓实系统生态治理。全面落实废水、固废、大气全域治理举措,实现生产废水处理达标率、固体废物资源化利用及合规处置率100%;持续优化水系治理成效,厂区雨水沟、排洪沟等水体水质稳定达到地表水Ⅲ类标准。深化资源循环利用。大力推进酒糟资源化综合利用,加快中水回用工程落地运行,企业中水回用率稳步提升。稳步推进“双碳”建设。积极响应国家“双碳”战略,精准开展五款主力产品碳足迹核查,规范推进环境信息合规披露,持续完善绿色低碳管理体系,连续8年获评环保诚信A级及以上等次,以长效、稳健的绿色治理能力,筑牢企业高质量发展的生态屏障。

唯有将科技创新成果通过科学高效的治理体系固化下来、推广开来,才能将技术优势切实转化为制度优势、管理优势,真正筑牢习酒再创业的“四梁八柱”。

三、攻坚破壁、治理提质,锻造现代企业“硬体格”

习酒集团以改革破壁垒、以机制激活力、以风控守底线,持续攻坚重点领域和关键环节,构建起系统完备、科学规范、运行高效的现代企业治理体系,助推企业高质量发展。

一是完善公司治理机制。习酒集团紧扣现代企业治理体系的构建要求,持续补短板、强弱项、优机制,以治理能力现代化护航企业高质量发展。健全“三会”规范运行机制。动态修订权责清单和“三会”议事规则,明确各治理主体权责边界,完善“三重一大”决策制度,形成“党委把方向、管大局、保落实,董事会定战略、作决策、防风险,经理层谋经营、抓落实、强管理”的清晰格局。强化董事履职评价。建立《外部(派出)董事管理办法》《所属子公司董事会和董事评价办法》,构建科学合理的外部董事考核评价体系,开展子企业外部董事评价,将外部董事的专业价值转化为可衡量的履职效能,切实发挥董事会“定战略、作决策、防风险”的作用。建强外部董事队伍。健全外部董事人才库,常态化开展履职培训,进一步推动外部董事高效规范履职。

二是深化“三项制度”改革。推动干部能上能下。按照“干部能上能下、收入能增能减、员工能进能出”的改革要求,习酒集团以“三项制度”改革为突破口推行新型经营责任制,各级经理层成员全面签订“一协议两书”,集团公司管理人员参照经理层成员实行任期制和契约化方式管理,制定管理人员不胜任调整管理办法,连续4年开展干部年度履职情况调研,严格按规定开展管理人员竞争上岗、不胜任调整等工作。推动收入能增能减。优化收入分配机制,建立以岗位价值、绩效贡献为核心的薪酬体系,持续对生产系统开展绩效工资二次分配,将收入分配向作出突出贡献的人才和关键一线苦脏累险岗位倾斜。推动员工能进能出。规范员工末等调整和不胜任岗位退出机制,完善内部人才流动,引导员工爱岗敬业、积极工作。

三是推进“四位一体”建设。“四位一体”建设是健全企业内部治理体系、防范化解生产经营各类风险的重要基石。习酒集团系统推进“法律、合规、内控、风险”一体化管理体系建设,将风控要求嵌入业务全链条,切实夯实制度根基,织密织牢风险防控屏障。健全组织体系。优化顶层组织架构,设立法治建设工作领导小组,设置风险合规管理员,制定《风险合规管理员工作指引》,推动重大风险管理体系向业务单元下沉。优化运行机制。严抓“三项审核”全覆盖,编制核心领域《流程管控指引》,梳理《重点岗位风控合规职责清单》,修订发布《全面风险管理实施细则》,为重大风险管理建立扎实制度基础。完善风险预警机制。聚焦营销、财务、环保等10类重大管控风险,编制《2026年重大风险监测与预警预案》,建立常态化风险信息共享与联动处置机制,提升防控效能。

四、党建铸魂、融合聚力,厚植习酒发展“根与魂”

坚持党的领导、加强党的建设,是国有企业的“根”和“魂”。习酒集团牢牢把握“两个一以贯之”,推动党建工作和生产经营同谋划、同部署、同推进、同考核,把党建优势持续转化为企业竞争优势、发展优势。

一是强化党的领导,把准企业发展航向。始终坚持“两个一以贯之”,将党的领导贯穿改革全过程。坚持重大经营管理事项党委前置研究讨论。印发《党委前置研究讨论重大经营管理事项清单》,明确前置研究事项70余项,确保党委前置研究讨论真正发挥实质性作用。坚持党管干部、党管人才原则。将党的领导贯穿干部选拔任用、培养锻炼、考核监督等全过程,严把干部选用关口;实施人才工作发展纲要,完善人才储备库建设,打造6大人才序列和4个人才梯次,激发争先创优内生动力,着力锻造一批忠诚干净担当的高素质专业化干部人才队伍。认真贯彻“第一议题”制度。制定印发《“第一议题”制度实施办法》,推动形成传达学习、研究部署、贯彻落实、跟踪督办、报告反馈的工作闭环,确保“第一议题”议定事项执行到位、落地见效。

图为中国共产党贵州习酒投资控股集团有限责任公司第一次党员代表大会会议现场。

二是夯实基层基础,建强一线战斗堡垒。严格落实基层党建工作责任制度。坚持“书记抓、抓书记”,通过开展述职评议、检查全面从严治党主体责任情况等举措建强基层党组织战斗堡垒。持续建强组织体系。开展“排队抓尾”工作,评选先进基层党组织,构建“后进赶先进、中间争先进、先进更前进”的格局。广泛开展“典型人物”培育、“学习身边榜样”等活动,充分发挥党员的先锋模范作用。抓好双融双促。深入开展“党员战斗在一线、人才成长在一线、全员奉献在一线”三个在一线活动,设立党员示范岗、党员责任区,创建党员突击队、党员先锋队700余个,通过构建多岗位交流机制、密切联系职工群众等举措,将组织优势转化为发展动能。围绕深入实施规上企业研发活动扶持计划等,推广党员干部骨干领衔“揭榜挂帅”、集中攻关等做法,引导党组织和党员在重大任务中创先争优、攻坚克难。

三是涵养清风正气,建设清廉习酒。从严加强对干部职工的教育管理监督。坚持严的基调、严的措施、严的氛围,一体推进不敢腐、不能腐、不想腐,督促干部员工扣好廉洁从业“第一粒扣子”,培养清正廉洁的价值观念,以中华优秀传统文化涵养克己奉公、清廉自守的精神境界,做到知敬畏、存戒惧、守底线。持续推进清廉习酒建设。以“清廉国企”建设为切入点,坚持把廉洁理念融入公司规章制度和生产经营活动中,推进廉洁教育“进车间、进班组、进市场、进岗位”,常态化开展警示教育,营造崇廉、尚廉、守廉的浓厚氛围。

站在“十五五”发展的新起点,习酒集团坚决扛起省管大一型国有企业的政治责任、经济责任和社会责任。保持“再创业”的奋进姿态,以改革精神闯新路、以创新实绩抢先机,持续推动国有资本做强做优做大,在建设现代化产业体系、构建新发展格局中扛起更大担当,为在中国式现代化进程中展现贵州新风采贡献更多习酒力量。

【纠错】 【责任编辑:张昊哲】