9月22日，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的2026年全国食品安全宣传周正式启幕。作为宣传周国家层面重点活动，2026食品安全与健康大会暨食品产业F50同步举办，监管部门、专家学者与产业代表齐聚，共议食品安全治理升级与产业高质量发展路径。华彬快速消费品集团作为企业代表分享了以产业链链主企业为视角，31年深耕食安体系建设的实践经验。

VOSS成为食品安全与健康大会暨食品产业F50指定用水

品控严格可溯源 以食安锚定发展底色

华彬集团与中国红牛自1995年入局中国饮料市场以来，以“健康引领时尚”为理念开辟国内功能饮料赛道。历经31年发展，目前已建成九大生产基地，中国红牛功能饮料单品累计产量超700亿罐、累计纳税超500亿元，稳定终端销售网点超过400万个，带动形成年产值千亿级的产业链，持续领跑国内功能饮料市场。

“企业的发展根基，始终在于压实食品安全主体责任。”华彬快速消费品集团生产总监梁洪表示，多年来华彬以科技创新赋能品控管理升级，推动原料、生产、流通、储存、消费各环节顺畅衔接，构建起源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究的食安体系，真正让消费者放心。

梁洪介绍，中国红牛在行业内较早实现“一罐一码”全链条溯源，每罐产品都拥有专属的“电子身份证”。从原料入厂、生产灌装、成品出库到终端上架，所有环节信息均与唯一编码绑定，消费者扫码即可查看产品关键信息，企业后台可实现全流程溯源查询。

中国红牛生产车间品控人员在做产品质量抽检

通过这套溯源体系，原料来源、生产批次、质检报告、出厂时间等核心数据全程记录、不可篡改，真正实现来源可查、去向可追、责任可究，让每一罐产品的品质都透明可视。

智能科技赋能 以高标准筑牢品质防线

在生产端，中国红牛执行高于国标的企业内控标准，产品从水源到成品需历经 150 多道严格工序，在 9 个核心生产环节中设置近 130 项质量验证点，最终成品还要通过 20 多项综合检测，所有指标全部合格后方可出厂。

面对每分钟 600 罐的高速生产线，华彬持续加大智能化技术投入，以科技手段保障零瑕疵品控。针对罐体内壁食品级涂膜这一关键环节，企业联合合作伙伴改良 “粉末补涂” 工艺技术，大幅提升焊缝处耐腐蚀性，将国内金属包装的食品安全标准提升至国际水平；同时定制开发罐体内壁完整性自动检测仪，检测效率与精度远超人工检测。

此外，华彬湖北咸宁生产基地建成 CNAS 认可实验室，所有检测数据实时上传数据中心，可随时调取溯源，并定期与第三方检测机构进行比对验证，通过双重校验保障产品品质稳定可靠，确保消费者买到的每一罐产品品质如一。

AGV（无人智能叉车）在车间工作

近日，华彬湖北咸宁生产基地还成功获评第七批数据管理能力成熟度（DCMM）稳健级（三级），成为咸宁市首家获此认证的食品饮料企业。DCMM是国家布局数据管理领域的首个国家级标准，也是衡量企业数据治理体系建设与数据应用实践水平的权威标尺。

作为功能饮料产业链的“链主”企业，华彬每家生产基地联动20多家配套企业协同发展。企业将严格的品控标准与管理要求传导至上下游合作伙伴，带动全产业链共同提升品质管控能力。与此同时，华彬将绿色发展作为企业基业长青的“必答题”，目前湖北、江苏、福建三家生产基地已获评“国家级绿色工厂”，其中湖北咸宁生产基地同时斩获“国家级5G 工厂”与“国家级绿色工厂”两项荣誉，光伏、冷凝水回收、余热回收等技术的应用，让绿色低碳生产成为企业常态。

大会同期，《放心工厂》栏目IP正式举行启动仪式。该栏目聚焦食品生产领域品质建设，计划通过纪实探访、深度解读的融媒形式，走进全国食品行业标杆工厂，直观展现食品生产全流程管控与食安体系建设成果，向公众传递“放心品质”，搭建企业与消费者之间的信任桥梁，助力食品安全社会共治格局构建。

华彬快消品集团参与了启动仪式，梁洪表示，“放心工厂”是食品生产企业的核心名片，也是消费者对舌尖安全的朴素期待。华彬集团与中国红牛愿意作为首批合作企业，全面开放生产基地与品控体系，把一罐饮料从原料到成品的全链条管控真实地呈现在公众面前，让“放心”不再是抽象的承诺，而是看得见、摸得着的生产细节。

“从开创一个品类，到激活一条产业链，再到赋能区域经济，一罐产品的能量，最终要转化为守护消费者健康、助推产业高质量发展的持久动能。”梁洪表示，站在31年发展的新起点，华彬将继续以品质为根基，以责任为底色，持续筑牢食品安全防线，用扎实的品质建设赢得消费者与监管部门的信任和放心，真正让“放心”看得见、守得住，为食品产业高质量发展贡献力量。