“五谷丰登”是中国人耳熟能详的美好期许。随着居民膳食观念转变，国人的主食菜单日益丰富，粗粮杂粮正越来越多地走上餐桌。

  传统所说的“五谷”，常见的说法指稻、黍、稷、麦、菽。近日，记者走进黑龙江和粮农业产品展厅，探访五谷从田间到餐桌的故事。

  五常大米、大黄米、小米、小麦等作物一一呈现。依托黑土地资源，当地粮食企业不断丰富杂粮供给，开发多样化主食产品。从单一的精米白面，到全谷物、杂粮主食的多元选择。黑龙江立足寒地黑土资源禀赋，持续丰富优质粮油产品供给，顺应群众追求膳食营养均衡的消费新需求，为大众餐桌提供更多健康主食选项。

  记者：阮帅、沈易瑾、何山

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