作为中华猕猴桃的主要发源地之一，自20世纪70年代末起，奉新猕猴桃产业已走过四十余年历程。全县种植面积达9.5万亩，鲜果年产量超8.5万吨，综合产值突破9亿元，已发展为当地的农业支柱产业。

奉新地处中亚热带湿润气候区，年平均气温17.3℃，日照充足，雨量丰沛。独特的丘陵山地和通透性良好的砂性红壤，为猕猴桃生长提供了优越的自然条件。经长期自然与人工选择，这里成为少有的红、黄、绿肉多品系汇集区，其中黄肉猕猴桃因原产地优势表现尤为突出，果实可溶性固形物含量可达18%以上。

产业坚持绿色生态栽培理念，广泛施用农家肥与有机肥，推广生草模式，并利用山地建园，不与粮食争地。全县已建成4万亩以上绿色有机富硒生产基地，获得7个富硒基地认证，富硒产品综合产值达7亿元。

在品种结构上，产业持续优化，形成以黄、红肉中高档品种为主，早中晚熟合理搭配的格局。同时构建了从种植、采后处理到精深加工的产业链条，拥有5条分选包装线、3条精深加工线及500余座保鲜库，年加工鲜果能力约0.6万吨。

市场方面，奉新猕猴桃已建立线上线下多元销售网络，与头部企业及商超建立稳定合作，产品进入京津冀、长三角、珠三角等高端市场，并借助电商平台拓展销路。

自2015年获农产品地理标志登记保护以来，“奉新猕猴桃”品牌价值持续提升，先后入选全国名特优新农产品目录，并获国家农产品地理标志证明商标。2020年5月经中国品牌建设促进会评估，“奉新猕猴桃”品牌强度为821，品牌价值达5.1亿元。2023年，首次评为全省农产品区域品牌20强。

未来，奉新将继续推动产业融合发展，从生产、加工、流通、供应、销售各环节协同发力，延伸产业链条，让这颗山地果实持续助力乡村振兴。