眼下，以沉浸式、慢体验、近短途为特点的“奔县游”持续升温。地处江淮分水岭的安徽省来安县，立足半山半圩独特地理禀赋，以风景道为纽带，以特色美食为核心，串起一路山水风光与乡土风味。

  山地滋养山野食材，圩田孕育水乡物产，依托江淮分水岭打造的风景道，不仅串起了一路湖光山色，也串起了地道乡土味道：雷官板鸭、水口鹅煲、汊河牛肉、半塔烧烤等乡镇特色风味各美其美，在周边地区口碑渐起。

  近年来，当地依托龙虾消费季、丰收节等各类文旅活动开设美食市集、推介“来享臻品”系列好物、推出美食精品线路，把乡土味道转化为文旅流量，让烟火气转化为实打实的经济增量。

  作者：曹力、吕华、钟文杰、苗竹欣

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