3月6日下午,来自天南海北十余个省的媒体记者与消费者齐聚海南儋州凤梨田,拿起镰刀,戴上草帽,深入田间采摘凤梨,体验了一把做“果农”的感觉。当天,由海南省委、省政府创建的海南省级全品类农产品区域公用品牌——“海南鲜品”向全社会发起“食品安全,你我共建”的公益倡议。其与百果园集团一起举办了战略合作发布会,并联合发布海南凤梨等热带水果的团体标准。

此次公益倡议活动与战略合作发布会相辅相成,其中公益倡议活动选址于儋州胖姐凤梨种植基地,这里也是“海南鲜品”授权企业品牌试点基地。该基地在海南各市县总规模超2万亩,2026年预计产量达2万吨。基地相关负责人邱通光介绍,基地始终坚守“树上自然熟”原则,坚决拒绝催熟、早采,“自然成熟的凤梨口感更佳,甜度高、化渣性好,从源头保障果品品质与安全。”这种对品质的严苛把控,与百果园“好水果是种出来的”核心理念高度契合。

据悉,自2020年起,百果园便将该基地选定为金钻凤梨直采基地,采购量逐年稳步提升。2025年,百果园从该基地采购凤梨超6000吨,其中金钻凤梨占比超95%,践行“以销带产、以产促收”的产业发展模式。百果园采购负责人表示,源头果品安全是企业坚守的底线,“我们始终以高标准把控每一批果品,让消费者吃得放心、吃得安心”。
活动现场,媒体记者与消费者还亲身体验了凤梨农残快检与糖度检测。为筑牢食品安全防线,百果园早已建立全流程品控体系,不仅要求基地每月开展凤梨农残检测,还通过专业检测中心对直采凤梨进行298项农残抽检全。此次现场检测结果显示,当日采摘的凤梨农残全部合格,糖度均达到百果园招牌果标准(≥16°)。
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究员贺军虎现场参与活动并表示,近百位媒体记者、消费者与企业携手走进田间,深入了解果品种植、检测全流程并发起食安共建倡议。“事实上,食品安全是一个重要的长期命题,单靠种植者、媒体、企业、市场、消费者、监管部门任何一方单独发力都是挑战,但大家合力共建,久久为功,就会形成一加一大于二的效果,相信这场食安公益倡议会引起更多人关注,大家一起共建共享食品安全。”




