6月16日,“东北农业大学—善恩康 下一代益生菌与营养健康研发中心”签约揭牌仪式在东北农业大学举行。善恩康生物科技有限公司（以下简称“善恩康生物科技”）总经理喻扬、研发总监马新、研发工程师蔡俊武,东北农业大学副校长孙占峰、社会服务处处长潘俊波、食品学院书记施喜军、院长李良、副院长刘骞、乳品工程系副主任李柏良等参加签约揭牌仪式。

  李良介绍了食品学院学科专业、科研平台、人才培养、菌种资源情况。他表示,未来校企双方可以聚焦下一代益生菌及特色菌株的研发与转化,共同推动功能性食品与营养健康领域的创新发展,为我国益生菌产业注入新动能。

  喻扬介绍了善恩康公司使命初心、研发情况、技术积淀、产品布局。他表示,东北农业大学在乳品科学和益生菌研究方面基础深厚,双方合作方向高度契合,希望通过共建研发中心,推动下一代益生菌功能机制解析和产业标准的建立。

  孙占峰、喻扬共同为“东北农业大学—善恩康 下一代益生菌与营养健康研发中心”揭牌。

  喻扬表示，善恩康生物科技将坚持“让益生菌造福消费者”的初心,依托研发中心,建立益生菌功效的因果关系证据,开发具有明确功效的产品,从学术与产业两端合力引领下一代益生菌产业的高质量发展。

  孙占峰表示,东北农业大学在乳品科学与益生菌研究领域积淀深厚,拥有覆盖菌种资源、工艺开发、功能评价及产品转化的全链条科研平台,具备扎实的产学研协同基础。他希望双方以此次研发中心揭牌为契机,进一步深化合作层次,推动技术共享与成果共通,聚力打造兼具学术影响力与市场竞争力的标志性成果,携手引领下一代益生菌领域的创新突破。