产教融合、创新育人的时代画卷,昆明学院现代旅游餐饮产业学院用实实在在的教育实践来描绘。学院携手企业与行业协会,构建起人才培养的创新闭环。
从理论到实战,这是一次深度的历练,学生们在真实的职业环境中掌握综合操作技能与解决复杂问题的能力,培养全局视野、构建餐饮运营的全面认知,在实践教学中完成职业角色的认同,为未来职业发展奠定扎实的基础。
实践的淬炼,须经严苛的检验。云南省餐饮与美食行业协会以行业高质量的发展所需,搭建专业的考核平台,让学生们的学习成果有了系统的总结与巩固。
实习结业典礼暨表彰大会,齐聚学校、协会及众多餐饮实力企业,一同见证学生们的成长与蜕变。此次2023级烹饪与营养专业的学生,共有114名参与实训,其中109名成功完成实习并获得证书,完成率达95.6%,其中有33名同学荣获优秀实习生称号。一份荣誉,是对不懈付出的肯定,更是对所有学子匠心筑梦的激励。
昆明学院现代旅游餐饮产业学院“4643”人才培养模式,让教学与产业同频,让人才与需求对接。产教融合的双向奔赴,正赋能行业发展的美好未来!
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