新华社香港6月5日电 特写:家乡,就在维港边
谢妞
六月的香港热浪滚滚,维多利亚公园里人潮如织,这里正在举行“第四届同乡社团家乡市集嘉年华”。还未走进会场,新疆烤串的孜然焦香、安徽牛肉汤的浓郁鲜辣、东北烤冷面的酸甜酱香一起扑面而来。舌尖之外,还有乡音、乡情与科技交织的别样风景。
四海风味聚乡情
穿过熙熙攘攘的人潮,广阔的食品与特产展区宛如一幅活色生香的画卷。30个省级同乡社团使出浑身解数,将最地道的家乡味道搬到了维港之畔。
干货摊位前,各式各样的特产摆放得整整齐齐,包装袋上印着地名仿佛一张张来自故乡的名片。活动筹委会副主任、香港福建社团联会主席施清流说,德化白瓷、漳州片仔癀、福州佛跳墙每年都是热门产品。“第一届邀请参展商参与不容易,现在各商家都争着要来。”他感慨道,希望借助香港这个平台让家乡品牌走向世界,也希望“家乡市集”能成为香港的一个品牌活动,年年办下去。
“我们今年带来了更多黑龙江特产,如野生榛蘑、沙棘原浆等。”香港黑龙江社团总会常务副主席汪森站在摊位前,看着络绎不绝的人潮难掩喜悦。他说,往年的产品往往两三天内就被抢购一空,今年特意备足了货,摊位数量也增加了。
来到“中华美食街”熟食专区,空气里满是锅铲翻飞的声响和扑鼻的香气。香港新疆联谊会的烤串摊前炭火烧得正旺,市民翘首以盼。“在香港能吃到这么地道的新疆羊肉串,太难得了。”香港市民张女士说。
“香港市民非常喜欢新疆的馕,亲切地叫它大饼。”香港新疆联谊会主席兼会长田蕾笑着说。本届嘉年华,他们以“大美新疆 香江相会”为主题,携手十多家新疆优质企业带来了近200款产品,对销售额突破百万港元的目标充满期待。
科技为乡情添新意
走进创科体验区,现场设置的逾30个展位及互动专区,让科技成为传承乡音、传播文化最温情的载体。
香港福建社团联会青委会带来的互动机器,吸引了不少市民驻足体验。“我们可以通过一两句简单的闽南话教学,让大家了解我们的方言。”摊位负责人杜晨龙说。
一位带着孩子体验了闽南话AI教学的香港市民陈先生感叹:“以前觉得方言很难学,但通过游戏的方式孩子一下就记住了,还追着问福建有什么好玩的。”
一位市民站到屏幕前,AI为她生成了一幅头戴簪花围的形象,她惊喜地掏出手机拍照留念。
“大家对AI和有民族特色的东西非常感兴趣,互动热情很高。”杜晨龙说,他们已在香港设立公司,希望借着香港这个国际窗口,让内地的AI技术和文化内容“出海”。
展区另一侧,科幻影视作品中的外骨骼辅助设备也搬进了市集。香港广西青年联会常务副主席刘浦丞介绍,外骨骼设备可有效提升行动不便长者的生活质量,联会特意带来数套相关设备,希望借助家乡市集平台宣传推广,让更多市民了解内地的科技好物。
歌舞翩跹寄乡情
美食满足了味蕾,舞台上的歌舞则抚慰了乡愁。活动期间,主办方准备了多场文艺演出,好戏连台。
云南的演出团带来了一台以彝族创世史诗为背景的多幕歌舞。“这次呈现的是一部完整的彝族古老史诗。”演出团负责人介绍,这部作品融合了多彩民族歌舞与民族时装秀,首次登上香港舞台,给观众带来了耳目一新的视听盛宴。
四川甘孜州民族歌舞团的演员们身着绚丽的民族服装登台,掌声四起。甘孜州民族歌舞团副团长真知介绍,此次组织了35人的团队来港,精心编排了《康定情歌》等当地名曲。“这不是大家平时听到的现代编曲版本,而是民间的‘母本’。”真知说,演出运用藏族民间特有的弦胡等传统乐器现场伴奏,采用康巴藏族最纯粹的原生态唱法,唱词使用普通话,并巧妙融入了康定本地的汉语方言,“希望用音乐架起一座通往甘孜的桥梁”。
“没想到能在香港听到这么原汁原味的民族歌曲,看完演出很想去当地看看。”香港市民佘女士说,希望每年市集都能有这样的演出。在这个汇聚民族风情的舞台上,不同的乡音与旋律共鸣,让维港的夏日格外动人。
从一饱口福的美味特产,到一解乡愁的情感慰藉。夜幕降临,维多利亚公园的灯火与人情味交织升腾,由乡音、乡味与乡情共同奏响的乐章在这座繁华都市上空久久回荡。



