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食话实说

价格“腰斩”的小龙虾市场要凉?

“腰斩”、“下滑”、“跳水”,在盛夏风靡的小龙虾,近期跟这些负面的词眼纠缠到了一起。李林渡也认为,供应链是连锁餐饮比拼的最终砝码,彼时小龙虾的供应链并不成熟,谁先参与谁就占优势。

部委快讯

今年一季度食品样品抽检不合格率为2.2%

国家市场监管总局6日发布今年一季度食品安全监督抽检情况,总体不合格率为2.2%,比2018年同期下降0.4个百分点。

地方监管

北京:东城区快检粽子所抽样品均合格

端午节临近,东城区市场监督管理局对市场上销售的粽子进行检查。经过现场快检,所抽检的粽子均合格,未检测出硼砂、糖精钠等对人体有害物质,防腐剂含量也符合国家标准。

人 物

打造放心奶的“现代牛倌”

2005年,刚满20岁的陈文超响应国家号召入伍参军。5年的军旅生涯虽苦,却培养了他果敢、顽强与奋进的坚毅品质。2010年,脱下军装的陈文超怀揣梦想和激情,决心闯出一番事业。

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