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食话实说

打击食品安全谣言,不能寄望清者自清

尽管当前我国食品安全总体状况稳定向好,社会共治氛围日益浓厚,但由于食品安全具敏感性,传播媒介有多样性,围绕食品安全的各类谣言仍时有发生。要构筑一个良好的食品安全大环境,不只要修好内功,切实提升食品安全水平筑牢食品安全的基石,还必须像重视食品安全监管那样,加大对于食品安全谣言的打击力度。

部委快讯

农业部:年内部分农产品价格有望回暖 猪肉市场企稳

7月17日,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会,农业部市场与经济信息司副司长王平指出,从后期走势看,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,部分品种有望回暖。

地方监管

重庆开展火锅类食品行业集中整治 严查四类违法行为

记者从重庆市食品药品监督管理局获悉,重庆市食品安全委员会办公室日前要求各区县食药监部门要严查无证经营,加大对火锅用食用油脂、底料、汤料的抽检力度。

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