新华网首页 时政 国际 财经 高层 理论 论坛 思客 信息化 房产 军事 港澳 台湾 图片 视频 娱乐 时尚 体育 汽车 科技 食品
食品
首 页今日要闻辟谣联盟茶业频道 红黑榜国 味三 农
  • 智 库
  • 胡颖廉:我国食品安全形势总体稳定向好 共治共享食品安全

    国家行政学院副教授胡颖廉表示,当前我国食品安全问题处于‘多期叠加’的特殊阶段,《规划》作为2016-2020年我国食品安全工作的纲领性文件,值得深入阐释。

    2017-02-22
  • 毕井泉:两个规划科学描绘食药安全蓝图 保障人民群众饮食用药安全

    十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段,也是健全严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系的关键时期。

    2017-02-22
  • 国务院食安办滕佳材:重点治理10类危害食品安全的“潜规则”

    “十三五”食品安全规划送审稿中提出重点治理10类危害食品安全“潜规则”,包括超范围超限量使用食品添加剂、使用工业明胶生产食品、使用工业酒精生产酒类食品等。

    2016-12-15
  • 王清连:农业科技永远不能落后于人

    王清连表示,科技创新是提高生产力的支撑,也是破解一切难题的关键,以粮为安、衣被天下,无论何时我国的农业都不能放松,农业科技永远不能落后于人。

    2016-11-11
  • 统计局解读:工业生产者出厂价格环比和同比涨幅继续扩大

    从环比看,受食品价格下降影响,10月份CPI下降0.1%。鲜活食品市场供应充足,蛋、猪肉、水产品、鲜果和鲜菜价格环比分别下降4.0%、2.8%、1.8%、1.7%和0.9%,合计影响CPI环比下降0.18个百分点。

    2016-11-09
  • 北京二锅头酒业张政军:用创新开辟出年轻化的国际消费市场

    10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。北京二锅头酒业股份有限公司总经理张政军表示,借助国际化大潮,白酒“走出去”首先要让产品品质国际化,通过创新,开辟出年轻消费群体的国际消费市场。

    2016-10-19
  • 汾酒常建伟:白酒国际化首先应普及白酒文化

    10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。陕西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理常建伟表示,国际市场对中国白酒产品及其文化的认可度有待普及和提高,这一工作靠单品牌难度较大,中国白酒应抱团走出国门,改变白酒的国外消费结构,让世界真正认识中国白酒及其文化。

    2016-10-19
  • 衡水老白干王占刚:白酒走出去要靠抱团发展

    19日,中国白酒国际化研讨会在福州举行,衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚表示,中国白酒要走出去,优秀白酒企业必须抱团发展,同时主管部门也要加强顶层设计,相关协会、社会团体要加强与海外企业沟通,为白酒国际化打造可持续发展的平台。

    2016-10-19
  • 卜度安·哈弗:从三个维度考量白酒国际化路径

    会上,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗表示,白酒要寻求国际化路径,要从风味、酒精度、包装品牌、文化推广上面做足功夫。

    2016-10-19
  • 食药总局陈传意:创新治理模式,加强酒类行业监管保障消费安全

    10月21日,2016“全国理性饮酒宣传周”在北京启动,国家食品药品监督管理总局食监一司巡视员陈传意在启动仪式上表示,将通过加强酒类行业的标准建设、质量和追溯体系建设,保障酒类消费安全和公共安全。

    2016-10-21
  • 王延才:理性饮酒应成为中国酒类消费新风尚

    王延才表示,中国酒业协会将不断总结经验,探索新的形式和新的方法,力争把“全国理性饮酒宣传周”打造成为一个有影响力的公益活动品牌。

    2016-10-21
  • 茅台集团袁仁国:饮酒真义不是寻刺激而是尊重与欣赏

    中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席、茅台集团董事长袁仁国表示,真正的饮酒不是寻求酒的刺激,而是要懂得酒、尊重酒、欣赏酒。

    2016-10-21
  • 茅台集团罗康:白酒“走出去”重点在文化营销

    10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。茅台集团公司销售公司副总经理罗康表示,从茅台多年出口的经验来看,国内市场上传统的营销方式并不适合在国外市场的运作,中国白酒国际化的重要路径应是文化营销,借助中国经济发展的机遇,强化中国白酒文化的营销和体验,让中国白酒融入国外消费者的生活。

    2016-10-19
  • 北京国际酒类交易所总裁朱力:亟需对国外消费者进行白酒知识教育

      10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。北京国际酒类交易所总裁朱力表示,中国白酒要走向世界,需要严格制定自己的标准体系,让普通消费者参与品鉴白酒及分级,或许更能让国外消费者理解与接受中国白酒。

    2016-10-19
  • 互助青稞酒鄂雷:以文化交流传播推动白酒国际化

    10月19日,由全国糖酒会组织机构联合商务部流通产业促进中心、中国酒业协会、中国酒类流通协会、新华网、华夏酒报社共同主办的“2016中国白酒国际化”研讨会在福州举行。

    2016-10-19
  • 海关信息中心黄胜辉:中国白酒企业站在出口同一起跑线上

    近年来,我国白酒外贸平均增速保持在15%左右,高于外贸平均增速,市场发展空间巨大。

    2016-10-19
  • 陈日胜:专注“海水稻”繁育近30年

    目前,陈日胜已在东北三省、山东、河北、内蒙古等地的盐碱地试种“海水稻”,效果良好,接下来还将考察宁夏、陕西。

    2016-10-17
  • 王震:老字号要敢于进行体制和思想创新

    9月28日,由参考消息报社主办的“中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式在京举行。中粮集团行业资深总经理、中国茶叶董事长王震表示,传承老字号,要敢于进行体制、思想上的创新,同时也要有效把控风险。

    2016-09-28
  • 贾红波:中华老字号振兴要坚定地走市场化道路

    9月28日,“中华老字号振兴计划系列活动”启动仪式在京举行。会上,中国证券基金业协会秘书长贾红波表示:“中华老字号振兴要坚定地走市场化道路,从培育创新能力,提升竞争力角度出发,创造各种有利条件,以投资银行的思维,去诊断、挑选、改造、运作中华老字号企业,鼓励并引导社会资金流向优质的中华老字号企业。”

    2016-09-28
  • 厉以宁:老字号改变思路需找出路才能焕发生机

    厉以宁表示,老字号需要改变思路,寻找出路,只有这样才能焕发生机。

    2016-09-28
  • 秦玉峰:做好老字号品牌的传承和创新 助推品牌强国战略

    9月28日,由参考消息报社主办的“中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式在京举行。启动仪式上,东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰表示,只有做好老字号品牌的传承和创新,才能助推品牌强国战略。

    2016-09-28
  • 刘平均:为老字号打造良好的品牌评价体系

    刘平均在发言中表示,打造良好的品牌评价体系,提升老字号品牌的竞争力。

    2016-09-28
  • 姚景源:振兴老字号需在市场竞争中高举"创新"旗帜

    9月28日,由参考消息报社主办的“中华老字号振兴计划系列活动启动仪式”在京举行。国务院参事室特约研究员姚景源表示,只有发挥工匠精神,在市场竞争中加快创新步伐,才能真正振兴中华老字号。

    2016-09-28
  • 张永平:老字号是中国品牌取得突破的良好选择

    新华社总经理室总经理张永平在启动仪式上致开幕词时称,品牌是一个国家竞争力和国际地位的核心体现,更是企业的生命所在,灵魂所系。

    2016-09-28
  • 食药监总局滕佳材:基本建立与新食安法配套的法规制度体系

    国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材说,食药监总局基本建立了与新食品安全法相配套的新的法规制度体系。

    2016-09-28
  • 食药监总局滕佳材:12部配套制度落实新《食品安全法》

    9月26日,“传播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛”在京举办。

    2016-09-26
  • 长江学者胡汛等:小苏打“饿”死癌细胞,真相其实是这样的

    长江学者、浙江大学肿瘤研究所教授胡汛和浙江大学医学院附属第二医院放射介入教授晁明,希望能为关注这项研究成果的朋友们答疑解惑。

    2016-09-26
  • 北京农林科学院赵久然:全株青贮是优质青贮玉米的发展方向

    青贮玉米是收获玉米鲜绿全株,目前优质青贮玉米的种植面积还远远不足,还有较大的发展空间。

    2016-09-26
  • 学者张田勘:饿死癌细胞,小苏打发挥了什么作用?

    小苏打不会饿死癌细胞,饿死癌细胞的主要是阻断了肿瘤的血供,小苏打只是起了辅助作用,同时治疗中还有化疗药物杀伤癌细胞的作用。

    2016-09-26
  • 外卖平台不是食品安全问题的旁观者

    任何平台都不能很傻很天真地觉得自己所经营的领域没有缺陷,把提供商品和服务的一方默认为“无罪”的。作为有专业判断能力的服务商,外卖平台有责任检举和揭发不良商家,而不是一边装无辜,一边悄悄地把有问题的商家纳入旗下。

    2016-08-09
  • 评论:盐改欲动 制度先行

    贵州警方最近侦破一宗假冒伪劣食盐系列案件,犯罪嫌疑人将畜牧用盐违法销售给群众食用。

    2016-07-18
  • 食药安全离不开“知情人士爆料”制度

    近日,北京市食药监局公布了新版的《北京市食品药品违法行为举报奖励办法》。新版办法将消费者投诉明确排除在举报奖励范围之外。

    2016-05-18
  • “智库热”发酵 农业部谋打造新型智库体系

        随着今年初中办国办发布《关于加强中国特色新型智库建设的意见》(下称《意见》),酝酿良久的“智库热”正方兴未艾。日前,农业部发布指导意见,把加强农业农村经济发展新型智库建设,正式提上了日程。

    2015-07-21
  • 郑风田:围绕七大重点工作 提升食品安全水平

    食品安全一直是全民最关注的问题之一,如何提升我国食品安全治理水平十分重要。近日国务院办公厅印发《2015年食品安全重点工作安排》,对2015年全国食品安全重点工作作出部署。工作安排从七个层面提升中国食品安全水平。

    2015-04-10
  • 罗云波:食品安全监管稳步常态化

    2015食品安全重点工作安排覆盖七个方面,明确细化出三十个点,点面结合,虽面面俱到却又重点突出。认真学习后,我从自我角度总结为:重建设,严监管,抓落实。

    2015-04-10
  • 胡颖廉:引领食品安全治理新常态

    确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节,创新食品安全治理是全面深化改革的重要内容,实现最严格食品安全监管是全面推进依法治国的有力抓手。

    2015-04-10
  • 农村金融改革需走新型合作金融道路

    3月27日,博鳌亚洲论坛2015年年会分论坛“普惠金融:探索农村金融改革的新模式”在博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。“在中国金融环境下,如果新生的合作金融还要走吸收存款、发放贷款的路子还是不通。

    2015-03-27
  • 水权交易呼之欲出:花钱买水如何确权?

    内蒙古鄂尔多斯市水务局副局长王宽荣说,市黄河南岸灌区引黄耗水量从实施用水指标转换前的4.1亿立方米降为近几年的2.7亿立方米左右。

    2014-07-02
  • 评:粮食生产“量”增更要“质”优

    今年我国粮食生产喜获“十一连增”,这是在中国经济增速下行背景下取得的不俗成就,可喜可贺。我国粮食年产量已连续七年稳稳站在万亿斤大关之上,今后,在保证总量平稳的同时,更要注重粮食品质的提升,“量”增的同时更要做到“质”优。

    2014-12-05
  • 滥用抗生素 大连海参还能吃吗?

    近日,大连市部分海参养殖户用抗生素喂养参苗等问题被媒体曝光。刘春宝称,“在育苗阶段,有些海参养殖户为了减少苗种病害和死亡率,会在水中投放抗生素。”  刘春宝认为,大量投放抗生素来维持海参生长、减少病害,主要是在育苗阶段。

    2014-09-11
  • 粮价倒挂如何解“扣”

    吉林省为缓解粮食仓容压力,鼓励粮食购销企业从事政策性粮食收储,吉林东福米业公司等5家企业获得政策性粮食收储资格。需要注意的是,粮食是关系国计民生的重要战略物资,要确保谷物基本自给、口粮绝对安全,实施目标价格补贴政策要非常慎重。

    2014-09-10
  • 保健大米真富含矿物质还只是广告噱头?

    在购物网上输入“保健大米”,跳出来的产品五花八门,包括“高钙富硒大米”、“麦饭石大米”和“竹营养米”等。朱智伟:富硒大米中的硒是个有争议的元素,人体缺硒会得克山病,但硒含量多也会重金属中毒。

    2014-10-07
  • 评论:倒奶事件有没有“阴谋”

    在青海、山东、河北等传统原奶供应地区,部分奶农不惜倒掉过剩牛奶,有人甚至卖掉奶牛。在这个阵痛期,有关政府部门应主动寻找一个最大公约数,在推动我国乳业转型升级的同时,有效地保护奶农利益。

    2015-01-07
  • 夏粮连增要高看一层远望一步

    我国粮食生产的基础还很薄弱,即使取得了“十一连增”,也不表明理所当然地能够持续“连增”,更不表明粮食安全可以高枕无忧。夏粮生产反映出的经验、面临着的挑战,也是全年粮食生产乃至“三农”问题必须跨越的坡坎  国家统计局日前发布的数据显示,2014年全国夏粮总产量13659.6万吨(2731.9亿斤),比2013年增产474.8万吨(94.9亿斤),再次创出历史新高。

    2014-07-16
  • 我国生鲜市场庞大 打通冷链物流是关键

    中国生鲜市场如此庞大,生鲜产品的流通长期以来却因缺乏专业冷链设备和设施,造成每年果蔬、水产品等损失上千亿元,冷链运输不完善成为制约生鲜电商发展的瓶颈   近来,生鲜电商市场打得火热。

    2014-09-05
  • 浙彩色水稻被指作秀大于经济效益

    与国外“麦田怪圈”不同的是,浙江出现的不少彩色水稻与“中国梦”有着“不解之缘”:以水稻形式表现“中国梦”三字。尽管如此,胡立军称,勿忘农种业科学研究院明年还将种植这样的彩色水稻用于展示企业形象。

    2014-09-05
  • 好屠夫未必是养猪能手

    中国有句老话,"贪多嚼不烂",运作全产业链或许不如听起来那样轻松。

    2014-10-29
  • 农产品也玩O2O 借力电商网上行

    一项数据显示,目前中国涉农电子商务平台超过3万家,其中农产品电子商务平台已达3000家。据惠州市农业局副局长邱兰英介绍,除了本地企业纷纷试水农产品电商之外,也有部分外地的知名电商对惠州农产品感兴趣。

    2014-09-02
  • “麻雀大米”事件引发食品安全风险追问

    这是一起蹊跷的事故,20多只麻雀在抢食了码头上散落的大米后相继死亡,而相关机构检测的结果是大米合格。6月29日,一艘货船在湖北省宜昌市夜明珠码头装运大米,一些麻雀趁机抢食散落在地的大米,结果却相继死亡。

    2014-07-08
  • 木风箱边的老故事

    小学的语文课上,学歇后语“老鼠钻进风箱里--两头受气”时,同学们面面相觑间传递着不知风箱为何物的茫然,就如同今天生活在城市里的人一样,多数不知道“风箱”长什么样,甚至不知道可以用它来做什么。

    2015-02-26
新华食品_新华网

食话实说

对“五毛零食”要从头抓到尾

“五毛零食”,个头不大,价格不高,危害却着实不小。近年来,各地食药监部门将校园周边“五毛零食”作为监管的重中之重,多次开展专项整顿,收到一定成效。

部委快讯

环首都1小时鲜活农产品流通圈出炉

京津冀三地商务部门日前共同发布《环首都1小时鲜活农产品流通圈规划》。根据规划,到2020年,津冀供京蔬菜比重将提高至25%,以首都消费市场为核心,建设“一核、双层、五通道、多中心”的环首都鲜活农产品物流网络。

地方监管

千多家A级餐厅 过半是学校饭堂

昨天,广州市人大代表视察广州市食品药品质量安全工作,记者在跟访过程中了解到,广州餐饮单位食品安全量化分级覆盖率高达96%,全市累计已创建省级餐饮示范单位243个。

人 物

农业部韩长赋:让中国茶更广泛、更深入走入世界

农业部部长韩长赋提出,我国希望以落实“一带一路”倡议为契机,践行开放发展新理念,把中国国际茶叶博览会打造成发扬丝路精神的新载体、促进合作交流的“连心桥”,让中国茶更广泛、更深入地走向世界。

返回顶部
特别推荐
010030101090000000000000011200000000000000