从“豆子”到“杯子” 广东江门打造咖啡全产业链-新华网
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2026 06/15 23:17:27
来源:新华社

从“豆子”到“杯子” 广东江门打造咖啡全产业链

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  广东江门是著名的侨乡。近年来,在这片并不盛产咖啡豆的土地上,培育起年产值超30亿元的咖啡产业,“无中生有”培育起一条涵盖生豆贸易、智能烘焙、精密制造的完整产业链。

  江门与咖啡的缘分正是源于遍布海外的华侨。改革开放后,地缘相近、人缘相亲的港澳咖啡企业将目光投向江门。依托侨乡遍及全球的网络,江门汇聚了巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚等主要产地的300多种精品咖啡生豆,年进口额超3000万元。

  江门是内地最早的咖啡烘焙基地之一,全市拥有21家获证烘焙企业,年产能超1万吨,出口量占全国的20%。江门有超过350家咖啡设备及零配件企业,全国约四成不锈钢咖啡器具、每五台出口咖啡机就有一台产自江门。

  记者:王瑞平、邓华

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