新华社南宁12月25日电(记者农冠斌)记者25日从2025年广西强化食品药品安全监管工作新闻发布会上了解到,今年广西持续推进“AI赋能加强监管”,在学校食堂实施“互联网+明厨亮灶+AI”,已覆盖2.12万家学校食堂中的68%,较2024年提高13.4个百分点。
据介绍,“互联网+明厨亮灶+AI”可以精准抓拍违法违规行为,今年共抓取、推送并核查处置违法违规线索2.2万条,形成智慧监管闭环。“相对传统的食品安全巡查,通过AI功能植入,平台可以发现潜在的安全隐患,并且能够提醒巡查人员,这不仅提高了监管效率,也降低了监管成本。”自治区市场监管局有关负责人说。
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